見た目印象goodなマカロンちゃん
これもらって喜ばない人いないっしょ！！！
ってことで…
参考にさせていただいたレシピはこちら！
「バレンタインデーに 抹茶のマカロン」材料とハンドミキサーがあれば、お家で手軽にマカロンが作れます キレイに出来たときの嬉しさは格別です 材料:卵白、粉糖(グラニュー糖100%のもの)、抹茶..
材料 （24個分）
卵白
1個分(40g)
粉糖(グラニュー糖100%のもの)
80g(卵白の倍の量)
抹茶
小さじ1
アーモンドプール
40g(卵白と同量)
絞り袋
1枚
ホワイトチョコ
40g
生クリーム
大さじ1
ポイント
卵白がもったりして、ハンドミキサーを持ち上げても、垂れてこない位まで撹拌する
ここで、垂れてこないまでしっかり！！と考えすぎると一気に硬くなってしまいます。
こまめにハンドミキサーを持ち上げてチェックしましょう！！（←失敗したやつが言うな）
ちょっと柔らかすぎるかなーと思うくらいでも、この後にアーモンドプードルを入れるので意外と生地がしっかりします！
生地を触っても指にくっつかなくなるまで、自然に1～2時間程 乾燥させる
これもマカロン作りには欠かせない工程！
わたしは1時間ほどで乾燥できました！
完成性はこんな感じ
以上！今年のバレンタインレポでしたっ
