安くて手軽に買える「ピーマン」
お値段も安く、お財布にやさしい野菜です。とてもお得なので、まとめ買いされる方も多いのではないでしょうか？
ピーマンは、主菜・副菜・常備菜・お弁当・おつまみと、大活躍してくれる食材です。
常備菜を作り置きして、毎日手軽に食べたい♪
日持ちがするように味が濃い目のレシピが多いので、独特の苦みや青臭さが気になりません。
忙しい時や食べたい時にすぐだせる作り置きは便利で助かりますよね。
めちゃ旨♪ カリカリ油揚げとピーマンの常備菜 レシピ・作り方
材料（3,4人分）
ピーマン 5個
油揚げ 1枚
白ゴマ 小さじ1
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆酒 大さじ1/2
塩、胡椒 各少々
油揚げをカリカリに焼いて、甘辛味のピーマンと和えました、お弁当のおかず、おつまみに大活躍♪とっても美味しいので、ぜひ試して下さいね。
緑の常備菜『ピーマンと桜海老の炒め物』
材料
・ピーマン 2個
・ゴマ油 大さじ1/2
◎桜海老 大さじ1
◎醤油 小さじ1/4
◎鶏がらスープの素 小さじ1/4
◎白炒りゴマ 小さじ1/2
◎塩 少々
ササッと炒めておくと常備菜にもなるし、お弁当の隙間が空いた時にも、と〜〜っても便利です♡地味だけど、めちゃくちゃ美味しい。
常備菜「ピーマンの塩こぶ和え」
材料
ピーマン 4個
塩こぶ ﾋﾟｰﾏﾝの1/3~1/2
白ごま 小さじ1
ポリポリ ポリポリ♪大好きなピーマンの食べ方です(o^－^o)
あっという間に完成！！レンジで簡単ピーマンのおひたし♡
材料（2〜3人分）
・ ピーマン 5個
・ 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・ 白いりごま 少々
使う材料は3つだけ！簡単なピーマンのおひたしです！ピーマンと麺つゆの相性はピッタリ！常備菜としてもオススメです♪
箸が止まらない常備菜定番の無限ピーマン！
材料 （二人前）
ピーマン 4〜6個
●ツナ缶 1個
●ごま油 大さじ1
●鶏ガラスープの素 小さじ1
●粗びきこしょう 少々
白ごま 適量
かつお節 適量
ピーマン嫌いの子供の箸が止まらない驚きの無限ピーマンレシピです レンジで栄養逃げず常備菜としても活躍できる主婦の味方です
作り置き、大人のツナピーマン。
材料 （作りやすい分量）
ピーマン 中8個
大葉 8枚
ツナ缶(小) １缶
胡麻油 小さじ２
塩 一つまみ
●酒 大さじ１
●オイスターソース 小さじ１
●みりん 大さじ１
●醤油 小さじ半分
ラー油 数滴
炒りごま(白) 大さじ１
作り置きシリーズ！ ピリッと辛くて大葉が香る、大人味の常備菜です。美味しくて止まらない！
ピーマンと竹輪の味噌炒め【作りおき】
材料 （作りやすい分量）
ピーマン 5個
竹輪 2本
ごま油 大さじ1
料理酒 大さじ1
白ごま 大さじ2
●味噌 大さじ1
●みりん 大さじ1
お財布にやさしい食材で、ご飯がススムおかずです。日にちが経つにつれ、おいしくなっていく作りおきおかずです。
