低コストでヘルシー!もやしを使った厳選おかずレシピ5選


ごま油が美味しい☺もやしのナムル☺

材料
もやし1袋
☆ごま油 大さじ1と1/2
☆塩小さじ1/3~2/3
☆鶏ガラスープの素小さじ2/3
☆水(工程3ご参照)小さじ2
白いりごま(すりごまがオススメ)大さじ3

☆中華もやしサラダ☆

材料
もやし1袋
きゅうり1本
ツナ1缶
ハム4〜5枚
お好みで 白ごま適量
●しょうゆ大さじ2
●砂糖大さじ2
●酢大さじ2
●ごま油 大さじ2
●中華だし 小さじ1

節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪

材料 (2~3人分)
絹ごし豆腐300g
もやし1袋
出し汁(水にほんだし小3分の2でも可) 300cc
○酒大2
○砂糖小1
○本みりん 小1
○醤油大2
片栗粉(水大1、5でトロミ) 大1

もやしとピーマンのカレーナムル

材料 (3~4人分)
もやし100g
ピーマン4個
ごま油 小さじ2
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1
塩小さじ1/2

超自信作★味見で完食しちゃう☆もやし☆

材料
もやし1袋
カットわかめ適量
●ごま油 大さじ2
●鶏がらスープの素小さじ1
●塩小さじ1程度
●にんにくチューブ 2センチ程度
すりごま 大さじ3
ネギ(飾り的なもの)