みんなチーズケーキ大好き♡‼
チーズケーキにもいろんな種類がありますよね♡
そんな今回はいろんなタイプの美味しいチーズケーキレシピを紹介します♡
【ベイクド系】
材料 (18cm丸型)
プレーンヨーグルト:400g
ホットケーキミックス :100g
お好みのジャム 又は砂糖:50~80g
卵:2個
サラダ油:大さじ3
数量:15~18cmホール型
グラハムクッキー:100g
無塩バター:40g
ホワイトチョコレート:150g
生クリーム:200ml
クリームチーズ:200g
グラニュー糖:40g
全卵:2個
コーンスターチ:10g
ラズベリー:適量
数量:12cm丸形 2台分
グラニュー糖:100g
水:25g
生クリーム :100cc
ヘーゼルナッツ:40g
グラハムクッキー:80g
無塩バター:40g
クリームチーズ: 300g
グラニュー糖:70g
キャラメルクリーム:100g
生クリーム:100g
全卵・卵黄:1個ずつ
ラム酒:大さじ1
コーンスターチ:大さじ3
材料 18センチ丸型(12センチ丸型&マトファー ドロワ型18cm)
クリームチーズ:200g
グラニュー糖:70g *甘さ控えめです
卵:2個
コーンスターチ:20g *小麦粉で代用可
★アメリカンチェリー:種を取って100g
★グラニュー糖:30g
★レモン果汁:少々 *ポッカレモン
★水:200gくらい(適当に)
★キルシュ酒:10g
☆市販のビスケット:80g
☆バター(マーガリン):40g
☆シナモン少々
数量:18cm×13cm×3cmのバット1枚分
クリームチーズ :150g .
ビスケット(ここではグラハムビスケット):80g .
くるみ:20g .
ネオナチュレ(バター、マーガリンでも):40g .
紅茶のTバッグ :4個 .
砂糖:50g .
卵:Lサイズ1個 .
生クリーム:100cc .
小麦粉:大さじ1 .
あればラム酒:小さじ1
材料 15×15センチ角型
◆ブラウニー
チョコレート(スーパーゲアキル):60g
バター:40g
卵:1個
砂糖:40g
牛乳:15g
ブランデー:7g
小麦粉(ドルチェ):15g
ココア:10g
◆チーズケーキ
クリームチーズ:100g
グラニュー糖:40g
卵:1/2個(25g)
牛乳:15g
小麦粉(ドルチェ):10g
材料 (口径11×高さ6cmの耐熱容器4個分)
さつまいも:1/3本(約100g)
かぼちゃ:1/12個(約100g)
黒砂糖(粉末):20g
クリームチーズ:125g
牛乳:100ml
卵:1個
薄力粉:大さじ1
レモンの絞り汁:大さじ2~2 1/2
バター(食塩不使用):40g
アーモンドパウダー:50g
薄力粉:50g
黒砂糖(粉末):40g
耐熱容器に塗るバター
【レア系】
材料 (18cm、15cmどちらでも可)
クリームチーズ:200g~220g
砂糖:65g
生クリーム :70cc
コーンスターチ :15g
卵白:2個分
オレオ:1袋(=18組・クリームを取り除くと36枚)
材料 メイソンジャー フルーツ8oz 4個分
クリームチーズ(室温に戻す):200g
カカオクッキー(砕く):30g
ヨーグルト、生クリーム:各150g
グラニュー糖:70g
白ワイン:小さじ2杯
板ゼラチン(たっぷりの冷水で戻す):5g
抹茶(大さじ1の湯で溶く):大さじ2杯
材料 ( 直径18cm型 底が抜けるタイプ 1 台分 )
クリームチーズ:200g
サワークリーム:150g
卵黄:1個分
グラニュー糖:60g
牛乳:100ml
ココアパウダー:大さじ1
コーヒー(インスタント):大さじ1
粉ゼラチン:10g
水:50ml
生クリーム:100ml
グラニュー糖:大さじ1
ココアクッキー(市販品):130g
バター:80g
ココアパウダー:適量
〈URL〉
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4b2e4247961cbcf6505644a29dbd7378.html
材料 4個弱
スポンジ:15センチ丸型 1枚使用
卵:2個
グラニュー糖:50グラム
小麦粉:50グラム
*レアチーズ
クリームチーズ:80グラム
グラニュー糖:20グラム
水切りヨーグルト:100グラム
ゼラチン:3グラム
ふやかし用の水:15ml
材料 直径15cmの底が抜けるタイプの型1台分
アボカド:1 個
白ワイン:50 cc
粉ゼラチン:7 g
生クリーム:50 cc
レモン汁:大さじ 1
グラハムクラッカー:70 g
くるみ(ローストして刻む):大さじ 1
溶かしバター:30 g
クリームチーズ(常温で戻しておく):130〜150 g
グラニュー糖:75 g
卵:1 個
生クリーム:100 cc
飾り用
生クリーム:50 cc
グラニュー糖:大さじ 1/2
材料 (直径18cmの底が抜ける丸型1台分)
クリームチーズ:120g
豆乳:1/2カップ
生クリーム(植物性のもの):1/2カップ
砂糖:50g
レモンの絞り汁:小さじ2
粉ゼラチン:1袋(5g)
全粒粉ビスケット:10枚(約80g)
バター(食塩不使用):30g
好みでいちご、ブルーベリー:各適宜
【スフレ系】
材料
クリームチーズ:200g
卵黄:4個
生クリーム:150ml
薄力粉:50g
グラニュー糖:20g
レモン汁:1/4個分
レモン皮:少々
卵白:4個
グラニュー糖:40g
材料 (15cm型1個分)
クリームチーズ:100g
牛乳:100cc
砂糖:70g
卵黄:2個
卵白:2個
小麦粉:20g
レモン汁:大さじ1
〈URL〉
https://cookpad.com/recipe/3770413
いちごジャム 30g