材料（1人前）
ごはん お茶碗1杯
■ ↑ 残りものの冷やごはんでも可
卵 1個
■【玉子雑炊調味料】
だし汁 250ml
料理酒 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 適量
https://cookpad.com/recipe/1918397
シンプルだけどカラダの芯からホッカホカになる。
煮立てる際には、お鍋の底にひっつかないよう気をつけましょう。また、お好みで刻みねぎや刻み海苔をのせても美味しいですよ♪
材料（2～4人分。）
★水 500cc
★だしの素 小1
★醤油 大1
★みりん 大1
★塩 小1/3
ご飯 軽く2膳分
具材は何でも♪(今回は、玉ねぎ&人参&ｼｲﾀｹ&しめじ&水菜&ｽﾅｯﾌﾟえんどう) 適量
卵 1～2個
万能ネギorみつば(無くても全然大丈夫♪) 飾り付け程度
https://cookpad.com/recipe/2671953
生姜入で風邪ｻﾝ、梅干し入で二日酔いｻﾝにも(*^▽^*)ъ
材料（１人分）
ごはん １００ｇ位
水 ２００cc
白だし（※コツ・ポイント欄参照）１０cc(小さじ２)…※10倍濃縮の場合
卵 １個
刻み青ねぎ（お好みで） 適量
https://cookpad.com/recipe/2667210
風邪をひいた時・歯が痛い時・胃が弱っている時などに、身体にやさしい卵入りおかゆ。熱いので、取り皿とれんげを添えてどうぞ♡
さらさらな感じに仕上げたい場合は、水と白だしの分量を増やすか、食べる直前に仕上げるようにしてください。
材料（1人分）
ご飯 1/2膳分
キャベツ 1～2枚
豆腐(絹) 1/2丁 (150g)
人参 3㎝幅
卵(L) 1個
だし汁(水＋だしの素でも) 300cc＋小さじ1
★お醤油 小さじ1
★お塩 小さじ1/3～
青ネギ(小口切り)・刻み海苔など 適量
■ ※和風だし→中華だし(鶏がらスープの素)に変えても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/3684740
身体に優しいヘルシーな雑炊です♪ご飯を少なくお豆腐を入れて作りました^^♪
卵は、鍋の中心から、箸に沿わせ流し入れます♪蓋をして少し待って、鍋底からざっくりと混ぜて下さい♪
材料（2人分）
トマト(中または大) 1個
卵 1個
ちんげん菜(なくても◎) 葉1〜2枚
ご飯 お茶碗1〜1.5杯
●お水 3〜4カップ
●中華味の素 又は鶏がらスープの素 大さじ1
https://cookpad.com/recipe/2317443
夏バテや夏風邪、飲み過ぎで疲れた胃腸に。旬のトマトを使って栄養もある雑炊にしました。
使用するご飯は冷凍でも冷やご飯でも大丈夫です。冷凍ならレンジで温めてから使用下さい。
