材 料（5人分人分）
大根 10cmほど.
オクラ 1ネット.
かつお節 1袋.
ポン酢 1人大さじ1ほど.
オリーブオイル 1人大さじ1ほど
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080008835/
ポン酢だけだと味気ないので、オリーブオイルで風味よくしていただきます(o^^o)
材 料（２～３人分）
オクラ １ネット.
ポン酢 大匙１.
鰹節 お好み
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560001557/
オクラって茹でるとふにゃっとしてしまうので生で食べてみました＾＾
材 料（4人分人分）
オクラ 1パック（10本）.
カニカマ 1パック（10本）.
ゆで卵 2個.
マヨネーズ 大さじ3.
めんつゆ 大さじ1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430002674/
炒めるときに粘りが少なくなるぐらいまで、いためると味がよく染み込んでいい感じになります。
材 料（２人分）
赤オクラ 5～６本.
プリーツレタス ２～３枚.
・・ドレッシング Ａ・・ .
オリーブオイル（生食用） 適量.
バルサミコ酢 適量.
塩、ブラックペッパー 各少々
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390004639/
シャキシャキ歯ごたえのある、赤オクラをオリーブオイルと、バルサミコ酢で和えただけのフレッシュサラダです。
材 料（３人分）
トマト 1個.
オクラ 4本.
キャベツ 2枚程.
《ドレッシング》 .
レモン輪切 1枚.
穀物酢 大匙１.
グレープシードオイル 大匙１.
塩・黒コショウ 少々
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100001973/
材 料（２人分）
オクラ 一袋.
卵 １個.
マヨネーズ 大さじ１.
柚子胡椒 小さじ１.
味ぽん 小さじ１
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090026660/
柚子胡椒と味ぽんでさっぱりといただけます。水気が一切出ないのでお弁当にもぴったり♪
材 料（２人分）
おくら 1パック.
かつおぶし ２つまみ.
蜂蜜梅 2個.
めんつゆ 小さじ１.
いりごま 小さじ１
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840016692/
材 料（1人分）
オクラ 2本.
わかめ 10～20ｇ.
にんにく 1/2片.
ぽん酢しょうゆ 大さじ1.
マヨネーズ 大さじ1弱
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1660002314/
ガスを使わず、レンジで簡単に調理しちゃいます。オクラのネバネバに、わかめの食感、ニンニクの香りがＧＯＯＤ！
