副菜いらず?!野菜たっぷり【スープカレー】レシピ15選


▼野菜たっぷりスープカレー

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702715

材料(4人分)

鶏もも肉  2枚
じゃがいも  2個
にんじん  1/2本
玉ねぎ  1個
なす  1個
キャベツ  2枚
ゆで卵  2個
ホールトマト缶  1/2缶(200g)
水  6カップ
「味の素KKコンソメ」固形 2個
「瀬戸のほんじお」小さじ2
カレールウ  50g
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2

▼お家で簡単☆スープカレー

https://cookpad.com/recipe/539591
殿堂入りレシピ

材料 (2人分)
ジャガイモ 2個
にんじん 1本
鶏肉 2枚(あればレッグや手羽元)
酢 大さじ1~2
●カレー粉
大さじ1
●バター
大さじ1
●カレールゥ
1カケ
●ドライバジル
小さじ2
●ケチャップ
大さじ1
◇水 500~600cc
◇しょうが(薄切り)2分の1カケ
◇にんにく(包丁の腹でつぶしておく)2カケ
☆コンソメ 小さじ1
☆昆布茶 小さじ1
☆あればウェイパー 小さじ1
あればホットガラムマサラ お好み
塩、しょうゆ 適量
あればハウス マンゴーチャツネ 小さじ1~2

▼彩り野菜の豆乳スープカレー☆

http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/591386

材料4人分
大根 10cm
にんじん 1本
たまねぎ 1/2個
ピーマン 2個
ナス 1本
バター 大さじ1+1/2
水 2カップ
コンソメ顆粒 大さじ1
★豆乳 2カップ
★カレー粉 小さじ2
★しょうゆ 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
ゆで卵 2個

▼塩豚を焼いて煮込んで。豚バラのスープカレー

http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1061406

材料2人分
豚バラ塊 400g
塩 小1/4
☆シナモンスティック 1/2本
☆ドライバジル 大2
☆ローリエ 1枚
☆クミンシード 小1
玉ねぎ 1個
にんにく 2かけ
生姜 親指大
トマト 1個
塩 小1/4
水 2〜3カップ
オクラ 5〜6本
卵 2個
プチトマト 5〜6個
アボカド 1個
パセリ 適量
カレー粉 大2.5〜3

▼札幌発祥!大きな具材がゴロゴロ入ったスープカレー

【材料】 ■骨付き鶏もも肉…2本 ■じゃがいも…2個 ■にんじん…1/2本 ■玉ねぎ…1個 ■りんご…1/2個 ■ニンニク(すりおろし)…大さじ1 ■生姜(すりおろし)…小さじ2 ■クミン…小さじ1 ■ドライバジル…小さじ2 ■サラダ油…大さじ1 ■カットトマト…1/2缶 ■コンソメ(顆粒)…大さじ2 ■ローリエ…1枚 ■水…1500ml ■カレー粉…大さじ2 ■コリアンダーパウダー…小さじ2 ■カルダモン…小さじ2 ■ガラムマサラ…小さじ1 ■チリパウダー…小さじ2 ■砂糖…小さじ1 ■塩…小さじ1 ■中濃ソース…大さじ2 ■ケチャップ…小さじ1 ■ナンプラー…小さじ2 ■バター…10g 《トッピング》 □かぼちゃ □レンコン □ナス □ピーマン □パプリカ(赤・黄) □ゆで卵 □糸唐辛子

▼スープカレー

▼とろけるチキンと野菜の本格スープカレー

▼我が家の野菜スープカレー

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003678/

3人分

じゃがいも 3個
人参5cm
ピーマン2個
茄子2本
玉ねぎ 1/2個
牛肉(なんでも) 100g
サラダ油適量

水4カップ
牛乳 100cc
コンソメスープの素 小さじ1
カレールー 4皿分
塩コショウ 少々
ハチミツ 大さじ1
醤油 小さじ1/2
酒小さじ1
チューブのにんにく 1cm
ケチャップ 小さじ1

▼本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』

▼【煮込むだけで簡単♡】チキンスープカレー

■材料 ・骨つき鶏手羽元肉 2枚(手に入らない場合は、手羽先でも可) ・玉ねぎ 1個 ・ジャガイモ(メークイン) 2個 ・人参 1/2本 ・トマト 1個 ・茹でたまご 2個 ・好みの素揚げ野菜 適量 ・カレー粉  大さじ2 ・サラダ油 大さじ1 ・バター 大さじ2 ・カレールー 30g ・ドライバジル 小さじ2 ・水 600ml ・しょうが(みじん切り) 1/2片 ・にんにく(みじん切り) 1片 ・醤油 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・顆粒コンソメの素 小さじ2 ・塩 小さじ1

▼野菜たっぷり簡単スープカレー

http://pecolly.jp/user/photos_detail/1152174?offsetId=1152174&offset=22&keywordSort=1&photoType=all&

4人前

鶏手羽元 20本

玉ねぎ 2個
カレー粉 大さじ5
カレーフレーク(ルウでもOK好みのもの)
ガラムマサラ 小さじ1/2~2
にんにく 2片
しょうが 2片
水 
固形コンソメ 5個
ローリエ 1枚

バター 20g
サラダ油 大さじ1

玉ねぎ
じゃがいも
人参
なす
卵 4個
ブロッコリー

▼*野菜たっぷり♡ほろほろチキンのスープカレー*

http://pecolly.jp/user/photos_detail/2162729?offsetId=2162729&offset=30&keywordSort=1&photoType=all&

2人分

・鶏手羽元  6本
・玉ねぎ  1/2個
・生姜、にんにく  各1片
・サラダ油  大さじ1
☆水  800㏄
☆鶏がらスープの素  大さじ1
☆コンソメ顆粒  1つまみ
◇カレールウ  1片
◇カレー粉  小さじ1と1/2
◇ウスターソース、ケチャップ  各小さじ1
◇ガラムマサラ  小さじ1/3
◇砂糖  1つまみ
◇塩  少々
・ドライバジル  小さじ1
・好みの野菜  適量

▼野菜の旨味がたっぷり入った、基本の「スープカレー」

普段はルーを使って作るカレー。実は、市販のスパイスで、お店に出てくるようなカレーを作ることができます。 「スパイスで作る はじめてでも失敗しないカレー」では、スパイスを使ったおいしいカレーの作り方をお伝えします。

▼手羽元スープカレー

http://www.recipe-blog.jp/profile/14695/recipe/721054

4人分
手羽元 8本
じゃが芋 2個
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2本
きゃべつ 小1/2個
赤・黄パプリカ 1/2個ずつ
バター 20g
カレー粉 小さじ3
(A)味噌 大さじ2
(A)塩 少々
(A)水 1000cc
雑穀ごはん 4杯

▼スープカレー

ピコ太郎の出世が止まらない‥トランプ大統領の夕食会に出席へ


トランプ大統領の訪日による様々な影響が話題

アメリカのトランプ大統領は、来月5日から7日までの3日間の日程で来日する予定

警視庁はテロを未然に防ぐため、地域住民に協力を呼びかけた。

駅前の商店街を訪ね、店主たちに警備態勢が強化されることに協力を求めるなどしました。

天皇皇后両陛下と会見すると正式に発表

菅官房長官は、来月、日本を初めて訪問するアメリカのトランプ大統領が天皇皇后両陛下と会見すると正式に発表

天皇皇后両陛下と会見したあと、日米首脳会談で北朝鮮問題などを話し合う。さらにこの日は北朝鮮の拉致被害者、横田めぐみさんのご両親との面会もある。7日に次の訪問国韓国に向かう。

来日に伴い地下鉄のロッカーが一時閉鎖

【トランプ氏来日】都心主要駅のコインロッカー、閉鎖期間を変更
news.livedoor.com/article/detail…

警察からの要請が変わり、期間は11月4~7日までと当初より縮小。順次閉鎖を始めるのは、30日からとのことだ。 pic.twitter.com/iArQqa3zos

コインロッカーの一時閉鎖は、来月5日のトランプ米大統領来日に伴う警備強化のために実施。

両首脳の「ゴルフ外交」も注目

来月初旬に初来日を予定しているトランプ米大統領が、安倍晋三首相とゴルフをする計画に前向きの姿勢を示している

東京五輪の会場でもある名門コース、霞ケ関カンツリー倶楽部(埼玉・川越市)に向かう。

ラウンド中には松山英樹プロが日米首脳に同伴

ラウンド中には「アプローチショットが苦手なトランプに、世界屈指の腕前を持つ松山が手ほどきを授ける」(外交関係者)ともいわれている。

トランプ氏は過去にもタイガー・ウッズ、ロリー・マキロイ、レキシ―・トンプソンらスター選手とプレーしてきた。

さらに、おもてなし役はピコ太郎氏

外務省から、「貧困や飢餓の撲滅」など、国連が定めた世界で取り組むべき17分野の目標「SDGs(持続可能な開発目標)」の推進大使に任命

「国連本部でまさかうけるとはねえ。世界中の人が笑ってくれるなんて想像もしていませんでした」と振り返った。

ウガンダ観光大使にも任命される

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