オレンジピールとくるみのジンジャーチョコパウンドケーキ
材料
・バター(加塩のもの) 100g(室温に戻しておく)
・三温糖 70g
・とき卵 2個分(室温に戻しておく)
・くるみ(ローストしたもの) 30g(手で割る)
・オレンジピール 40g(粗く刻む)
・板チョコ(ビターかブラック) 1枚(手で割る)
*薄力粉 120g
*ココアパウダー 大さじ2(約20g)
*ベーキングパウダー 小さじ1/2
*GABANジンジャー<パウダー> ふたふり(1gもないくらいです)
サワークリームとオレンジピールのケイク
材料
・よつ葉無塩バター 20g
・粉糖A 10g
・卵黄 1個分
・サワークリーム 20g
・卵白 1個分
・粉糖B 15g
・製菓用薄力粉 45g
・刻みオレンジピール 20g
http://blog.goo.ne.jp/mt-nori/e/ec7748f3f78dcb9246cc29cf61680e54?fm=rss
オレンジピールのパウンドケーキ
材料
オレンジピール 1/2個分
スライスアーモンド 25~30g
○薄力粉 100g
○ベーキングパウダー 3g
バター 100g
砂糖 70g
牛乳 大2
卵 2個
ザクッと、オレンジピール入りスコーン
材料
A薄力粉200g
A砂糖35g
Aベーキングパウダー10g
A塩ひとつまみ
無塩バター50g
Bサラダ油20g
Bプレーンヨーグルト50g
Bオレンジピール50g
牛乳適量
薄力粉適宜
オレンジピールとチョコのプチケーキ
材料
●薄力粉 60g
●アーモンドプードル 20g
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵 1個(52g)
メープルシロップ 50g
太白のごま油 大さじ1
オレンジピール 20g
チョコチップ 20g
オレンジピールと チーズクリームのしっとりマフィン
材料
・発酵バター(室温に出して、やわらかくしておく)50g
・湘南スプラウトさん のチーズクリーム70g
・グラニュー糖30g
・塩ひとつまみ
・玉子1個
・薄力粉100g
・ベーキングパウダー小さじ1
(薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく)
・牛乳50cc
・オレンジキュラソー小さじ1
・オレンジピール50g
オレンジピールとクリチのマフィン
材料
薄力粉150g
ベーキングパウダー5g
玉子1個
グラニュー糖80g
バター50g
牛乳80ml
オレンジピール50g(トッピング込み)
クリームチーズ18g×3個
オレオとオレンジピールのマフィン
材料
ドルチェ 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
無塩バター 140g
グラニュー糖 100g
卵 2個
バニラオイル 少々
牛乳 160cc
オレンジピール 50g
チョコチップ 50g
アーモンドスライス(ローストしたもの) 35g
オレオ 12枚
オレンジピールとオランジェット
材料
はっさくの皮 5個分
グラニュー糖 400g
板チョコ 1/2枚
リッツチーズサンドとオレンジピールの生トリュフ
材料
板チョコ 110g
豆乳 大さじ1
オレンジリキュール 大さじ1
★リッツチーズサンド 6枚
★胡桃 20g
★オレンジピール 40g
純ココア 適宜
オレンジピールのシュガークッキー
材料
A無塩バター(常温)…………….100g
Aグラニュー糖……………………….70g
卵(M・溶きほぐす)………….1/2個分
薄力粉(ふるう)………………….200g
オレンジピール(刻む)…………..50g
卵黄(M)……………………………….1個分
グラニュー糖(かける用)………..適量
手作りオレンジピール入り!もっちりおからスコーン
材料
おから 150g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 大さじ1
さとうきびとう 40g
有塩バター 40g〜50g
オレンジピール 大さじ2
牛乳 約100ml
オレンジピール入りの大人フォンダンショコラ
材料
・生地用
・チョコレート ── 130g
・無塩バター ── 130g
・卵 ── 2個
・グラニュー糖 ── 90g
・薄力粉 ── 70g
・ピール入り生チョコ部分
・チョコレート ── 180g
・生クリーム ── 150ml
・オレンジピール ── 60g
・飾り用粉砂糖
オレンジピールと抹茶のひと口寒天
材料
◎粉寒天 1g
◎水 150cc
◎抹茶 小さじ1
◎砂糖 小さじ2
●粉寒天 1gより少し少な目
●水 100cc
●オレンジピール 30g