心からポカポカあったまろう!
調理の仕方や食材の組み合わせによってが独自性が楽しめる「ご当地グルメ」!レシピのアイデアは他のお料理の参考にもなりそう!
今回は「汁物」に焦点を当ててまとめてみました!
お味噌汁・汁物のレシピに困ったら、日本各地のご当地汁を作ってみるのはいかがでしょうか?
▼関東地方
【茨城県】あんこうのどぶ汁
【栃木県】耳うどん
【群馬県】こしね汁
https://ws-plan.com/m/kyoudoryouri/kanto/koshinejiru.html
「こしね」は、こんにゃく、椎茸、ねぎの頭文字を取って名付けられた食べ物だそうです。
【埼玉県】すったて(冷汁うどん)
【千葉県】いわしのつみれ汁
【東京都】ねぎま汁
【神奈川県】建長汁(けんちん汁)
▼その他の【ご当地汁物シリーズ】
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