■『チキンサンドイッチ』■
パン 4枚
鶏もも肉 200g
レタス、トマト 適量
ゆで卵 1個
ハチミツ 30g
マスタード 60g
マーガリン 適量
塩コショウ 少々
ハニーマスタードのチキンサンドイッチ。
シンプルな組み合わせだけど絶品のサンドイッチ!
■『お花のダブルたまごサンドイッチ』■
ロールパン 2個
ゆで卵 2個
薄焼き卵(約7.5cm×5cm) 6枚
マヨネーズ 30g
塩・コショウ 少々
バター 適量
ふんわりエアリーな卵焼きと、しっとりたまごサラダの2つのお味が楽しめる美味しいかわいいダブルたまごサンドイッチです。イースター、母の日、お花見弁当、おもてなしなど、色々な場面で大活躍のレシピです!
■『アジアンサンドイッチ★ベトナムバインミー』■
バゲット(20cm長さ) 2本
A:大根 40g
A:にんじん 20g
B:砂糖 大さじ1/2
B:酢 大さじ1/2
B:ナンプラー(塩でも可) 大さじ1/2
B:水 大さじ1/2
B:おろしにんにく(お好み) 大さじ1/2
C:ハムや焼き豚など 大2枚
C:玉ねぎスライス 少々
C:きゅうりスライス 数枚
C:細ねぎ(3cm長さ) 1本
D:スィートチリ(orチリ)ソース 適宜
ベトナムのサンドイッチ「バインミー」(banh mi)のバゲットは
は米粉も入って、皮はサクッと中はもっちり。冷えてもさほど硬くありません。
ニョクマムなますがあれば、ベトナム風でおいしくなります。
■『お家でカフェ気分♬』■
食パン 2枚
マーガリン(バター) 適量
ササミのヨーグルトソース和え 適量
レタス 2枚
■『ラディッシュと玉子サラダのサンドイッチ』■
ゆで卵 2個
ラディッシュ 2個
ナチュラルチーズ 10g
*マヨネーズ 大さじ1
*塩コショウ 少し
*クミンパウダー 少し
食パン(8枚切り) 4枚
バター 少し
定番の玉子サンドに彩りも鮮やかなラディッシュを入れました。
■『ブロッコリーとハム卵のサンドイッチ☆』■
食パン(8枚切) 4枚
ブロッコリー 60g(5小房くらい)
ハム 4枚
ゆで卵 1個
★マヨネーズ 大さじ2+1/2
★トマトケチャップ 小さじ1
★塩 適量
★黒胡椒 適量
具沢山でボリュームあって簡単なので朝食にもおすすめ♪
■『スペイン風サンドイッチ✿ボカディージョ』■
食パン(本当はバケット) 1枚
ニンニク(チューブ) 適量
オリーブオイル 適量
生ハム 適量
クリームチーズ 適量
スパニッシュオムレツ✿トルティージャ 適量
バケットがなかったのでカリカリに焼いた食パンで代用しました♬
■『ゆで卵いっぱいのタルタルソースサンドイッチ』■
食パン(6枚切)2枚
マーガリン大さじ1
ゆで卵(パンにはさむ用)5個
塩少々
◆タルタルソース
ゆで卵1個
マヨネーズ大さじ3
塩こしょう少々
東京の3206と言うサンドイッチ屋さんが作ったらしいですが、卵好きにとっては自分で作って食べてみないと気が済みませんので作ってみました。
■『半熟がたまらな~い!ベーコンエッグサンド』■
■『冷凍ロールサンド、自然解凍でそのまま美味しい』■
8枚切り食パン(サンドイッチ用パン)2枚
スライスチーズ2枚
ハム4枚
大葉(水分を拭いておく)4枚
マヨネーズ手順に記載
チューブのわさび手順に記載
愛情量れない