ずっと使える♪【塩バター鍋】の定番レシピ5選


この記事は私がまとめました

young_cornさん

材料
キャベツ 1/4~1/3玉程度
豚肉薄切り 250g
もやし 一袋
水 600cc程度
★鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ3
★すりおろしにんにく 大さじ1
★きざみにんにく 1~2かけ
★塩胡椒 適量
★醤油 大さじ2
バター 30g
■ お好みで、その他野菜
https://cookpad.com/recipe/4193290

材 料(2人分)
鶏もも肉 1枚.
白菜 3〜4枚.
豆腐 1丁.
長ネギ 1/2本.
にんにく 4かけ.
塩 適量.
バター 15g.
黒こしょう 適量.
水 1L.
●酒(肉の下味) 小さじ2.
●塩(肉の下味) 小さじ1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070038426/

材料(2~3人分)
★水 2cup
★酒 1cup
★鶏ガラスープの素 大匙1
キャベツ 1/2個
じゃがいも 3個
豚薄切り肉 200g
バター 20g
ブラックペッパー 適量
https://cookpad.com/recipe/2977690

バターの風味が染み込んだ野菜にほっこり。2人でキャベツ半分、あっという間に食べられます。

材 料(4人分)
豚バラ 300g.
キャベツ 1/2.
もやし 2袋.
(人参、椎茸、えのき、長ネギ、豆腐など何でもokです).
バター 25g.
ニンニク 5片.
☆水 3カップ.
☆酒 1カップ.
鶏ガラスープのもと 小さじ2.
塩 小さじ2/3
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760023440/

まろやか濃厚でかなり美味しいです(^ ^)お野菜もたくさん取れて子供にも好評です♪

個人的にはニンニクたっぷりが好きですが、お好みで調節してくださいね。

材料(2~3人分)
甘塩鮭 4切れ
白菜(又はキャベツ) 1/8個
青梗菜 1袋
じゃがいも 2個
人参 1/2本
椎茸 4個
しめじ 1/2房
ウインナー 1袋
コーン 大さじ3
☆水 700ml
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆鶏ガラスープの素 大さじ1.5
☆あら塩 小さじ2/3
バター 15g
https://cookpad.com/recipe/1263760