【クックパッド】簡単☆美味しい☆暖かい☆味噌汁15選


この記事は私がまとめました

簡単美味しい味噌汁をまとめてみました

【クックパッド】簡単☆美味しい☆暖かい☆味噌汁15選

冬瓜とひき肉の簡単で満足感のあるお味噌汁☆最初にひき肉とマッシュルームを炒めてから煮るので旨味がよく出て美味しいですよ♪

材料 (5人以上分)
鶏ひき肉 150g
冬瓜 1/2個(500gくらい)
マッシュルーム 5個
サラダ油 大さじ1/2
★水 4カップ
★和風だし 小さじ1
みりん 小さじ1
味噌 大さじ2〜
小ねぎ(小口切り) 適量

いつものお味噌汁に、ベジーマリアのほうれん草と練りごまをプラスして、コクのある一品に仕上げました。

材料 (2人分)
ベジーマリアほうれん草 80g
だし汁 400cc
豆腐 1/2丁
味噌 大さじ1
白練りごま 大さじ1
白いりごま 少々

家にあるカツオ節だけで作ってみたらいがいといける!
〇〇ダシは使いたくないので、。最近毎朝こんな感じです

材料
カツオ節 適当に
削りカツオ 適当に
■ ☆具材はお好み
■ 薄揚げと豆苗
■ 豚バラと玉ねぎ
■ 竹輪と豆腐

優しい味わいのお味噌汁
とろみが 気持ちをほっこりさせてくれます
夏場は冷蔵庫で冷やし、ご飯にぶっかけても

材料 (3人分)
長芋 5センチ
卵S 1個
水 400cc
だしの素 小さじ2
花かつお (鰹節でもオッケー) ひとつかみ
味噌 大さじ1 1/2
青のり 適量

女性に嬉しい食物繊維が豊富な舞茸とイソフラボン豊富な豆腐と油揚げのお味噌汁です♥

材料 (2人分)
舞茸 1/2パック
豆腐 1/4パック
油揚げ 1/2~1枚
ねぎ(小口切り) あれば
出し汁 400cc
味噌 適量

話題のEPAやDHAを豊富に摂取することができる味噌汁です。さばと野菜の旨味が凝縮され、カラダの温まる一品です。

材料 (4人分)
さばの水煮缶 1缶(190g)
大根 200g
人参 30g
舞茸 半パック
長ねぎ 適量
水 800cc
味噌 大さじ2

春菊の香りを楽しめるお味噌汁♪
お好きなきのことわかめ入りで☆
お鍋で残った春菊の活用にもどうぞ^^

材料 (2人分)
春菊 1/4袋
きのこ(えのきや椎茸など) 適量
乾燥わかめ 適量
だし汁 400cc
味噌 適量

簡単に美味しい茄子の味噌汁をo(*^▽^*)o
煮すぎないのがポイントです❗

材料 (2人分)
茄子 2個
チンゲン菜 1束
水 600CC
味噌 大さじ2弱
醤油 少々
酒 少々

ちんげん菜と豆腐の味噌汁です♫ちんげん菜のしゃきしゃき食感が美味しいですよ

材料 (2人分)
豆腐(絹または木綿) 75g(小さい豆腐半丁)
青梗菜 4枚
味噌 適量
だしの素 適量
水 400cc

あさり&しじみの味噌汁は一度酒蒸しにしたほうが旨味が濃厚で絶対に美味しい♡是非作ってみてください。

材料 (2人分)
あさり 200g~
酒 大1
味噌 15g
水 400cc
小ねぎ(小口切り) 適量

超簡単にほぼ手間なし、材料ふたつ、お腹に溜まるしおかずにもなるお味噌汁です。

材料 (3人分)
だし入り味噌 おたま二杯くらい
さつまいも 1本
水 飲みたい味噌汁のぶん

ちょっと豪華に見える、ワタリガニの味噌汁を作ってみた。

材料 (2人分)
ワタリガニ(小) 1杯
味噌 適量
水 600ml
長ねぎ(小口切り) 適量

このお味噌汁に出会って、セロリの消費量がとても増えました。セロリが苦手な人が、うちにも約1名おりますが、「まだ匂う・・・」と、文句を言いながらも食べてくれます。

材料 (私にお味噌汁を作らせると、どれも具沢山になってしまいます。それも半端じゃなくたっぷり♪)
セロリの葉とスターク 一人分につき2/3本,葉っぱはあれば適宜
おあげ 一人分につき小1(関東の稲荷あげサイズ)
好みの出し汁 一人分につき120cc
好みのお味噌 一人分につき大さじ1弱(お好みで)

ウチで一番よく作るお味噌汁^^
切り方にちょっとしたコツがあります・・

材料 (4人分)
小松菜 半わ
油揚げ 適量
カットわかめ 適量
出し汁 800cc

栄養素が溶け出た汁ごといただく。食物繊維もたっぷりなお味噌汁

材料 (4人分)
CO・OP味パック 1袋(10.5g)
大根〔いちょう切り〕 150g
さつまいも〔いちょう切り〕 120g
にんじん〔いちょう切り〕 100g
ごぼう〔ささがき〕 60g
小松菜 1株(50g)
水 600ml
みそ 大さじ2と1/2