すぐ出来る♡簡単で病み付きになる『ブロッコリー』おつまみレシピ


この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

今が美味しい「ブロッコリー」の花言葉って知ってる?

野菜にもちゃんと花があるから付けられているんです。

ブロッコリーのお花は、ブロッコリーを彷彿とさせる房のような形が特徴

ブロッコリーは茎の先に緑色をした粒々の蕾をたくさん付けます。この姿から、「小さな幸せ」という花言葉が付けられました

パパっと作れて栄養も摂れちゃう優れもののおつまみ

炒める・茹でる・レンジ等ですぐ出来るおつまみは便利♪

★↓簡単でリピしちゃう「ブロッコリー」おつまみレシピ

大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め

材 料(2~3人分)
ブロッコリー 1株
ベーコン 1枚
ニンニク 大1かけ
鷹の爪 お好み
オリーブオイル 大さじ1
クレイジーソルト 適宜

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360000196/

さっと出来てすごく美味しかったです。白ごはんに合ってお箸がとまりませんでした。ありがとうございます。

ブロッコリーの塩昆布マヨ和え

材料 (1人~2人)
ブロッコリー 2/1個
塩ふき昆布(塩昆布)1摘み
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 少々
だし醤油 2.5g
レモン汁 2g
すりゴマ 小さじ1

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4820918

ブロッコリーとオイルサーディンのアーリオオーリオ

材 料(3~4人分)
ブロッコリー 1房
オイルサーディン 1缶
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
オリーブオイル 大さじ3
パセリ 2本
クレイジーソルト 少々
水 40ml

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170000834/?l-id=recipe_list_detail_recipe

ブロッコリーのからし和え

材料 (4人分)
ブロッコリー(正味)160g
練りからし 小さじ1/2
だし醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
糸かつお 大さじ1

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/3103175

速攻晩御飯♪鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め

材 料(2人分)
胸肉 250g
ブロッコリー 1株
サラダ油 少々
☆オイスターソース 大さじ3
☆醤油 大さじ2
塩 少々
胡椒 少々
片栗粉 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190005357/

濃厚クリーミー☆ブロッコリーのクリームチーズ和え

美味しかったです~♬簡単なので1品足りない時や、おつまみにも良いですね!また作りたいと思います☆ごちそう様でした!!

エビとブロッコリーのガーリック炒め

材 料(3〜4人分)
エビ 300g
ブロッコリー 1房
ニンニク 3カケ
オリーブオイル 大さじ3
塩胡椒 適量
片栗粉 大さじ1
酒 少々

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400015359/?l-id=recipe_list_detail_recipe

とても簡単に美味しくできました。子どもたちもおかわりしてくれて大満足です!