☆疲労回復☆アスパラガスと鶏ササミのサラダ☆
（２人分）
ささみ：３本
水（適量で ささみ用）：８００ｃｃほど
アスパラガス（適量）：４本ほど
水（適量 アスパラガス用）：６００ｃｃほど
油（適量 ごま油）：大さじ２ほど
塩・胡椒（適量）：小さじ１ほど
サラダドレッシング（シーザーサラダ使用）：大さじ３～４
＊鶏ささみのサラダ＊
（2人分）
鶏ささみ：2本
酒：小さじ1
レタス：3枚
トマト：1個
アボカド：1/2個
ごまだれドレッシング：適量
ささ身でヘルシーなナシゴレンと塩麹のサラダ
ご飯 ２杯分
玉葱 １/４個分
赤パプリカ １/６個分
黄色いパプリカ １/６個分
なす １/２個（小さめ）
絹さや ６～７枚（ピーマンやインゲンでもＯＫ）
ささ身 ２本
ナンプラー 小さじ１
ケチャップ 大さじ１
チリソース 小さじ１
中華味または鶏ガラスープの素 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
サラダ油 大さじ１～２
半熟目玉焼き ２個
塩・胡椒 少々
酒 小さじ１
ガーリックパウダー 少々
菜の花とささ身と人参のサラダ
菜の花：1束
人参：小1本
鶏ササミ：3～4本
*
玉葱：1/2個
ニンニク：1～2片
オリーブオイル（サラダオイルでも）：大さじ2～3
酢（白ワインビネガーなど好みのもの・私はリンゴ酢）
醤油
粒マスタード
塩・胡椒
柔らか上級。ヨーグルトキムチのポン生姜ささ身サラダ
柔らかな旨みに、ニンマリと微笑みが爆弾する逸品だ。
★ささ身と紫蘇のしっとりサラダ★
・ささ身 6本
・大葉 10枚
・大根おろし入りドレッシング 適量
・白ごま 適量※多め
白菜とささ身のサラダ
・白菜（芯に近い部分）・・・ 200ｇ
・鶏ささ身・・・ 2本（50ｇ）
・酒・・・ 小さじ1
・すりごま・・・ 大さじ2
（A）酢・・・ 大さじ3
（A）しょうゆ・・・ 大さじ1
（A）砂糖・・・ 小さじ1/2
（A）塩・・・ 小さじ1/3
（A）オリーブ油・・・ 大さじ1
作り方↓
http://blog.livedoor.jp/sakurarecipe/archives/1019714194.html
菜の花と鶏ささ身の春サラダ
・菜花 １束
・鶏ささ身 ３枚
・ゆで卵 １個分
ザルで漉しておく。
・シーザーサラダドレッシング
市販のものを適宜
・塩 小１／４
・胡椒 少々
キャベツと鶏ささ身の蒸しサラダ
キャベツ：１/６個
ピーマン：１個
鶏ささ身：１００g
[a]ドレッシング
ヨーグルト：５０g
マヨネーズ：大さじ２～３
麺つゆ（２倍希釈）：大さじ１
すりゴマ：大さじ２
砂糖：小さじ１/３
黒ゴマ：適量
ささ身とお豆の健康サラダ
ささ身･･･2本
乾燥ひじき･･･大さじ3
玉ねぎ（粗微塵切り）･･･中1/2個
人参（短冊切り）･･･中1/3本
お好きなお豆･･･150g〜200g
生姜（千切りorすりおろす）･･･1〜2かけ
◆和風だしの素･･･小さじ1.5
◆砂糖･･･小さじ2.5
◆ゴマ油、お酢、白ゴマ･･･大さじ1
◆塩コショウ･･･適宜
作り方↓
http://yajitora-cooking.com/2018/06/15/ささ身とお豆の健康サラダ/
