◆今回は生姜焼きのレシピです
★カフルル風 豚生姜焼き★
豚ロース 生姜焼き用 200g
玉ねぎ 中 1個
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
みりん(風でも大丈夫) 大さじ3
三温糖(上白グラニューでも大丈夫) 小さじ1/2
小麦粉 適量
生姜(チューブ代用でも大丈夫) 1カケ
ほんのり甘めのやさしい豚生姜焼きです。ごはんが進む簡単メニューです。
★豚の生姜焼き★
豚ロース肉 8枚
*しょうゆ 小さじ2
*酒 大さじ1
*しょうが(すりおろし) 小さじ1
#みりん 大さじ2
#しょうゆ 大さじ1
#酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1
キャベツ 適宜
豚の生姜焼きは、男性・子供の好きなメニューですよね~。生姜焼き、いろんなレシピがあります。私は豚肉に生姜の下味をつけて、甘辛く仕上げるのが好きです。
★おばあちゃんの秘伝のタレで豚の生姜焼き★
豚ロース肉 200g
キャベツ(千切り) 2枚分
サラダ油 大さじ1/2
おばあちゃん秘伝のタレ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ2
しょうが 10g
定番の「豚の生姜焼き」を、おばあちゃんの秘伝のタレと醤油、酒を加えて簡単調味!
★豚の甘辛生姜焼き★
豚ロース肉 350g
★たまねぎ 1/4個
★にんじん 1/3本
★生姜 2かけ
★醤油 大さじ3
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★蜂蜜 小さじ1
サラダ油 小さじ1
塩 適量
胡椒 適量
野菜の甘みたっぷりの生姜焼き♪お子様にも食べやすい味です☆
★豚ロースの塩麹生姜焼きです★
豚ロース厚切り 4枚
玉ねぎのくし切り 半分個分
塩麹 大2
*生姜チューブ 10cm
*醤油 小2
*みりん 大1
サラダ油 大1
キャベツのざく切り+塩 8枚+小半分
塩麹効果で、お肉やわやわ~♪味付けもあっさりめでOK!なのデス☆塩味と甘味がお肉にじんわり染みて。優しいお味に仕上がります♪
★絶品!ごはんが止まらない!豚の生姜焼き★
(2人分)
豚肉(肩ロース) なんでもOK:200g
たまねぎ:1/2
★醤油 :大さじ1
★酒:大さじ1
★ショウガしぼり汁(チューブOK):小さじ1
☆醤油:大さじ1
☆みりん:小さじ1
☆砂糖:小さじ1
☆オイスターソース:小さじ1
☆しょうが千切り:20g程
★激ウマ!これこれ!生姜焼き★
(2~3人分)
豚ロース肉(生姜焼き用):8~9枚
小麦粉:適量
油:適量
●おろし玉ねぎ:1/2個
●りんごジュース(100%):大さじ5
●醤油:大さじ5
●みりん:大さじ5
●砂糖:小さじ2
●生姜(チューブ):小さじ2
●にんにく(チューブ):小さじ1/2
●塩こしょう:少々
★Pickupレシピコーナーでご紹介頂きました!!★「これこれ♪」と家族みんなが喜ぶ生姜焼き☆とにかく美味しい~んです!(^-^)b
★簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き★
(2人分)
豚ロースしょうが焼き用:4~6枚
片栗粉:適量
●しょうゆ:大さじ2
●酒:大さじ2
●みりん:大さじ2
●しょうが(チューブ):2センチ
●にんにく(チューブ):2センチ
サラダ油:適量
付け合せの野菜(レタス、千切りキャベツ):お好みの量
甘さ控えめ。漬け込まないので時短にもなり。白ごはんやビールにも合う柔らかくて美味しい豚のしょうが焼き
★鶏胸肉を極めよう☆鶏胸肉の生姜焼き★
鶏胸肉 大1枚
塩コショウ、小麦粉 少々
サラダ油 大さじ1~
★合わせ調味料 ★
おろし生姜 大さじ2
おろし玉ねぎ 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
はちみつ 小さじ2
酢 小さじ1
★付け合わせ ★
キャベツと大葉の千切り 適量
鶏むね肉はとても良い食材です。安価でヘルシー、カットの仕方でいかようにも変身。今日はヒ~ラヒラにスライスして生姜焼きになってもらいました。
★我が家の定番。豚の生姜焼き★