あと一品に丁度いい!…やみつきになる『魅惑のポテサラ』レシピ18選


この記事は私がまとめました

★魚肉ソーセージがおいしい♪ ポテサラ★

(4人分)
じゃがいも(男爵など):中3個
キュウリ / 魚肉ソーセージ:各1本
玉ねぎ:1/2個
人参:1/2本
塩:小さじ1
○砂糖 / 塩:小さじ1 / 約2つまみ
○バター / 酢:小さじ1 / 小さじ1/2
マヨネーズ:大さじ4-5
ブラックペッパー(お好みで):5-10ふり

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740010601

★甘み優しいサツマイモのポテサラ★

(2〜3人分)
サツマイモ:200g程度
玉ねぎ:1/4個
パセリ:ひとちぎり
ベーコン(スライス):2枚
マヨネーズ:大さじ3〜4
塩コショウ:適宜
砂糖:ひとつまみ
オリーブオイル:小さじ1

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850007978

★冷凍えだまめ&コーンのさけフレーク入りポテサラ★

(3人分)
じゃがいも:1個(200g)
冷凍えだまめ:大さじ2
冷凍コーン:大さじ1
さけフレーク:小さじ2
玉ねぎ:1/8個
★牛乳:小さじ1
★酢:小さじ1
★さとう:小さじ1/3
★マヨネーズ:小さじ3

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320006391

★簡単1品♪明太マヨポテトサラダ♡★

(2~3人分)
じゃがいも(中):3個
辛子明太子:大さじ2半くらい
マヨネーズ:大さじ2
牛乳:大さじ1
塩:小さじ1くらい

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220012425

★おうちのみ大使♡大人のポテサラ♡★

ジャガイモ(小ぶり) 4個
キュウリ 半分
りんご酢 大さじ2~3
粉チーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少量
マヨネーズ お好み量

レッドオニオン 半分
パプリカ 半分
(お好み野菜でもOK)

作り方↓
https://ameblo.jp/rico-loco/entry-12286048774.html

★『里いもとベーコンの塩ポテサラ』 ★

⚫︎ 里いも・・・150g

⚫︎ ベーコン・・・1枚

⚫︎ 長ネギ(みじん切り)・・・1/2本

⚫︎ オリーブオイル・・・大さじ1/2

A 酢・・・小さじ1

A 塩、こしょう・・・少々

作り方↓
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1062478420.html

★しゃきしゃき大人のポテサラ★

新じゃが芋 2個
クレソン 1/4束
〇ドレッシング 大さじ2
〇粒マスタード 大さじ1
〇マヨネーズ 大さじ1/2
〇塩 少々

作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/8461/recipe/7882

★青のりで和ポテサラ★

じゃがいも 大2個
醤油 大1〜2
(お好みで)マヨネーズ 大4
青のり 大1くらい

作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/43104/recipe/376545

じゃがいもは塊が残るくらいに粗くつぶした方が食感が楽しめます。青のりは好きなだけかけてくださーい。

★長芋の和風ポテサラ★

長芋 200g
冷凍枝豆(さやごと) 80g
シーチキン 40g
マヨネーズ 大匙2
味ぽん 大匙1
ブラックペッパー お好み量

作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/1275/recipe/303677

レンチンした長芋をマッシュして、枝豆、シーチキンを入れてポン酢とマヨネーズであえるだけ!ちょっとアクセントにブラックペッパー♪

★ポテサラ★カマンベール★

じゃがいも(男爵、北あかりなど) 4個(中)
カマンベールチーズ 円の半分
粒マスタード 大1
黒胡椒 適宜
おいしい塩 適宜
オリーブオイル 小1

作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/13887/recipe/4907

カマンベールで作る大人のポテトサラダ。お客様にも、オムレツの具にも◎です。