安価で美味しい鶏の「手羽元」は美容にも嬉しい食材!
手羽元は安くて手軽な食材で、美容や健康にとっても良い栄養素がたっぷり含まれています。
鶏の「手羽元は」は手羽先や皮付きの鶏もも肉よりも低カロリーでヘルシー。たんぱく質が豊富でビタミンAやビタミンKも豊富。また、コラーゲンがたっぷり含まれていて美容に嬉しい食材です。
参鶏湯やスープカレーなど色々なスープ料理のアレンジにも便利。
手羽肉はじっくり煮込むことゆっくり旨みとコラーゲンが溶け出してきます。
そんなコラーゲンたっぷりで美容にも嬉しい鶏の「手羽元」の栄養を余すことなく頂ける「手羽元スープ」の美味しいレシピを紹介します!
サムゲタン風スープ
材 料(4人分)
鶏手羽元8本
にんじん(中)1本
しいたけ2枚
大根5cm
しょうが2片
にんにく2片
ごま油大さじ1
お米大さじ3
お酒大さじ2
鶏ガラスープ大さじ1
水4カップ
ほうれん草や小松菜 お好みで
トッピングは、刻みネギも合います~!!煮込み時間が長いほど、鶏肉はほろほろになります。
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「サムゲタン風スープ」のレシピページです。おうちで簡単にサムゲタン!!ダイエットにも♪。鶏手羽元,にんじん(中),しいたけ,大根,しょうが,にんにく,ごま油,お米,お酒,鶏ガラスープ
手羽元と大根のスープ
4人前
鶏手羽元… 8本
大根… 15cm
調味料
[鶏手羽元用]
塩… 小さじ1強
だし汁… 1200ml
酒… 大さじ2
醤油… 小さじ1
レシピはこちらhttps://ameblo.jp/hiyokodiningroom/entry-11882842931.html
手羽元と大根のスープ | ひよこ食堂 マイページ ピグ アメブロ 芸能人ブログ 人気ブログ Ameba新規登録(無料) ひよこ食堂 お手頃食材・旬の野菜を使って、おなかいっぱい食べれるレシピを紹介 ブログトップ 記事一覧 画像一覧 かつお節でだし汁、め… 五目春雨サラダ 手羽元と大根のスープ 2014年06月23日(月) テーマ: 汁物 ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、手羽元と大根のスープ…
トマト缶&手羽元で!ほろほろチキンのトマト煮込み
材 料(2~3人分)
鶏手羽元トマト 500g前後
トマト缶(カットでもホールでも)1缶
玉ねぎ1個
ジャガイモ2個
コンソメキューブ3個
えのき100g
水600ml.
ローリエ(なくてもOK)2~3枚
オイスターソース・砂糖各小さじ2
小麦粉 適量
油 適量
塩コショウ 適量
ご飯にも、パンにもパスタにも合う合う(^ω^)♪♪
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「トマト缶&手羽元で!ほろほろチキンのトマト煮込み」のレシピページです。煮込む時間は少しかかってしまうけど…安いお肉が豪華に変身☆ご飯にも、パンにもパスタにも合う合う(^ω^)♪♪。鶏手羽元,トマト缶(カットでもホールでも),玉ねぎ,ジャガイモ,コンソメキューブ,えのき,水,ローリエ(なくてもOK),オイスターソース・砂糖,小麦粉
チリペッパーでダイエット♪鶏の手羽元ピリ辛チリトマトスープ☆☆
材料
鶏の手羽元 10本
トマトピューレ 400g
玉ねぎ 大2個
にんにく 1かけ
干し生姜 1枚
プチトマト 10個
チリペッパー 小さじ2強
固形コンソメ 1個
塩 小さじ1
砂糖 大さじ2
ブラックペッパー 適量
水 1800cc
レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/17607/recipe/202884
辛いけど旨みのあるスープです!
チリペッパーの「ダイエット熱効果」で体ポカポカです!
「チリペッパーでダイエット♪鶏の手羽元ピリ辛チリトマトスープ☆☆」辛いけど旨みのあるスープです!チリペッパーの「ダイエット熱効果」で体ポカポカです!干し生姜で美味しさアップです!,ペッパー,生姜,手羽,鶏,プチトマト,コンソメ,玉ねぎ,スー…
圧力鍋で♪手羽元と根菜の柚子ポン酢スープ
材料
手羽元 12本
人参 2本
玉ねぎ 2個
☆柚子ポン酢 大さじ3
☆水 600cc
塩コショウ 少々
レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/41845/recipe/1246158
スープにすれば食べごたえもアップするし栄養分も美味しい煮汁も胃袋に♪
「圧力鍋で♪手羽元と根菜の柚子ポン酢スープ」味付けは柚子ポン酢だけ~この材料で煮物にしても良かっただけどスープにすれば食べごたえもアップするし栄養分も美味しい煮汁も胃袋に♪,手羽,柚子,鍋,こしょう,フライパン,玉ねぎ,スープ,人参,鶏,胡…
野菜ときのこたっぷり☆手羽元のスープ☆
材 料(2人分)
鶏手羽元4本
カブ大1個
ニンジン小1本
しいたけ5枚
エノキタケ50グラム
水菜2分の1束
コンソメ顆粒大さじ1強
酒大さじ1
塩コショウ適量
ローリエ1枚
柚子コショウや、粒マスタードをつけていただくとおいしいです。
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「野菜ときのこたっぷり☆手羽元のスープ☆」のレシピページです。手羽元と野菜で、うま味たっぷりのあったかーいスープを作りました♪。野菜とキノコたっぷり、手羽元のスープ。鶏手羽元,カブ,ニンジン,しいたけ,エノキタケ,水菜,コンソメ顆粒,酒,塩コショウ,ローリエ
出汁いらず”手羽元の韓国風スープ”