簡単キュウリの味噌浅漬け
（２人分）
きゅうり：1本
塩：少々
☆味噌：大さじ1
☆みりん：大さじ1/2
☆醤油：小さじ1
☆豆板醤：小さじ1/2
豆板醤deピリッと辛い 簡単たたききゅうり
（2.3人分）
きゅうり：1本
豆板醤：小さじ1～1.5
☆白胡麻：小さじ1/2
☆ポン酢：大さじ1
☆醤油：小さじ1
☆胡麻油：小さじ1
☆砂糖：小さじ1/2
塩：適量
ポン酢を使っているので、簡単に味が決まります！
きゅうりとカニカマのオイマヨサラダ
きゅうり １〜2本
カニカマ きゅうりの量の1/3(見た目)
オイスターソース 小さじ２
マヨネーズ 大さじ２
煎りゴマ 適量
簡単3分、きゅうりの洋風漬物
アメリカのきゅうり 1本
イタリアンドレッシング きゅうりが浸る程度
(プチトマト) (なくても良い)
ドレッシングを惜しまず使うことです。すぐに食べても、次の日に食べても、どちらでも美味しいです！
きゅうりのニンニク醤油漬け
きゅうり 2本
◎にんにく 1片
◎赤唐辛子 1本
◎醤油 大さじ3
◎卸し生姜 小さじ1/2
◎砂糖 大さじ1
◎ゴマ油 大さじ2
◎酒 大さじ2
沢山きゅうりを頂いた時にオススメのニンニク醤油漬けです!!
＜無限？ツナきゅうりサラダ＞
きゅうり ・・・３本
塩 ・・・ふたつまみ
A ツナ缶 ・・・１個
A ごま油 ・・・大さじ１
A めんつゆ（３倍濃縮） ・・・大さじ1/2
A マヨネーズ ・・・大さじ1/2
鶏ガラスープまたは中華系だし ・・・小さじ１
主人がきゅうりをいっぱい持って帰って来たので、無限ピーマンからの、無限きゅうり
冷やすと美味しい♪きゅうりの豆板醤炒め
きゅうり ２本（２００ｇ）
豆板醤 小さじ1/2弱
ニンニク 1片
しょうが 1片
ごま油 大さじ１と１/2
淡口醤油 大さじ１
酒 大さじ１
白ゴマ 大さじ１
白ゴマもたっぷりふりかけてヘルシー炒め完成です！冷やすとまるできゅうりのキューちゃんのようで美味しいです！
きゅうりのベーコンサラダ
きゅうり ２本 １８０ｇ
ベーコン ２枚
オリーブオイル 大さじ1/2
かつお節 小1/2袋 １、５ｇ
Ａ 酢 大さじ１
Ａ みりん 大さじ１
Ａ しょうゆ 小さじ２
Ａ 砂糖 小さじ１
キャベツとコーンときゅうりのサラダ
キャベツ 1/8個
コーン缶 １缶
きゅうり 1本
☆酢、オリーブオイル 各大2
☆めんつゆ 大１
☆塩胡椒 少々
（あれば）亜麻仁油 お好みの量
昔懐かしの給食レシピを再現してみました☆
おつまみ５分で簡単！きゅうりの柚子胡椒ドレ和え
きゅうり 200g
☆ゆずこしょう 大１
☆酢 大１
☆薄口醤油 小１
☆サラダ油 大１
☆塩 少々
☆味の素 少々
刻みのり 適量
白ごま 適量
旬の食材を使用した料理を考えつつも、つい目に止まってしまうきゅうり。
