意外に簡単にできるライスコロッケ
(2人分)
ごはん:茶碗2杯
玉ねぎ:1/4個
人参:1/4本
ウィンナー:3本
塩コショウ:少々
ケッチャプ:大さじ4
小麦粉:適量
水:適量
パン粉:適量
ピザソース:適量
サラダ油:適量
ケチャップごはんを丸めて揚げるだけ。パーティーや誕生会などに作ると少し高級感が出て喜ばれます。
バジルとチーズのヘルシーおから豆腐コロッケ♪
(10個人分)
生おから:1カップ
豆腐:120g
片栗粉:大さじ2
粉チーズ:大さじ2
顆粒コンソメ:小さじ1/2
ハーブソルト:小さじ1/2
乾燥バジル:小さじ1/2
オリーブ油:大さじ1
さつま芋の塩レモンコロッケ
さつま芋 1本(150g)
しめじ 1/4パック
塩レモン(みじん切り) 1個
豆乳 大さじ2~3
小麦粉 適量
たまご 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
【塩レモン】さつま芋、レモンの相性バツグン!ボウルなど使わずフライパンひとつでタネ作りができます。
kiriクリームチーズ入り一口カレーコロッケ
★kiri クリームチーズ 36g
★ジャガイモ 200g
★パセリ 少々
●カレーパウダー 小匙1 小匙1
●マジックソルト 少々
●塩 少々
揚げ油 適量
パン粉 適量
卵 1個
☆鮭フレークde焼きコロッケ☆
鮭フレーク 50g
ジャガイモ 300g
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 大1
味醂 小2
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
サラダ油 適量
揚げないクリームコロッケ
じゃがいも 2個
牛乳 100cc
小麦粉 大さじ2
生クリーム 大さじ2
バター 大さじ1
コンソメ 小さじ1/2
バケット 1本
好みの具(コーン・蟹・海老・サーモン等) 適宜
手に持って食べやすく、型崩れ無く持ち運びやすいので持ち寄りパーティーにお勧めです。
高野豆腐とチキンとポテトのコロッケ♪
高野豆腐(すりおろす) 1枚(17g)
じゃがいも 大2個(300g)
とり胸肉 1枚(300g位)
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(125g)
生姜(皮つきのままスライス) 1かけ
卵黄 1個
塩 3つまみ
しょうゆ 小匙2と1/2
こしょう 少々
ころもの小麦粉・パン粉 各適宜
ころもの卵 1個
揚げ油 適宜
常備食で!揚げないカレーコロッケ
じゃがいも 約250g
ドライカレー(ID:r580361) 200g
★カレールー 15g
★お湯 小さじ1
★上白糖 小さじ1と1/2
パン粉 20g
バター 10g
ドライカレーを使用して揚げないコロッケを簡単に作っちゃいましょう!
加賀れんこんコロッケ
加賀れんこん 2本
玉ねぎ レンコン7に対し3
合挽き肉 レンコン7に対し3
ホワイトソース 1缶
作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/202443/recipe/1038072
子供に野菜をたくさん食べてもらうように、大好きなコロッケの中にすりおろしたレンコンをいれて見ました。
さといもまるごとコロッケ
シンプルでおいしい、さといもをまるごと揚げたコロッケです☆塩でもソースでも美味しく食べられます☆