<トマト大量消費に❤️濃厚トマトスープ>
◯4~5人分
・トマト ── 大なら4~5個
・にんにく ── 1片
・☆鶏ガラスープの素 ── 小さじ2
・☆塩 こしょう ── 少々
・☆水 ── 200cc
・米油(なければサラダ油で) ── 小さじ1
・水溶き片栗粉 ── 水、片栗粉 各小さじ1
<パパッと10分調理♪ニラ豚のトマトスープ>
《2人分》
・ニラ…1束
・豚バラスライス…100g
・カットトマト缶…1/2缶(約200g)
・にんにく…1片
・しょうが…1片
・☆水…200ml
・☆酒…大さじ1
・☆顆粒中華スープ…小さじ2
・塩胡椒…少々
・ごま油…大さじ1
トマト缶は、ホールトマト缶でもOK!入れとる時、手で潰すか一口大に切ってください
<溶き卵の茗荷とミニトマトの中華スープ>
水 1000cc
玉ねぎ(スライス) 1/2個
しめじ 1パック
みょうが(千切り) 3本
ミニトマト 16個
中華だしの素 大さじ1と1/2
しょう油 大さじ2
ごま油 小さじ1
溶き卵 3個分
水溶き片栗粉 適量
塩・こしょう 適量
青ねぎ(小口切り) 適量
玉ねぎの甘みと茗荷の香りがフワッと漂い、ミニトマトの酸味にトロっと溶き卵が浮かんだ中華スープがマッチして美味しいですよ
<新玉ねぎのトマトスープ>
材 料(4人分)
玉ねぎ(中)2個
トマト(大)2個
にんにく1片
コンソメの素1個
塩ひとつまみ
オリーブオイル小さじ1
ドライパセリ(あれば)少々
<キャベツとミニトマトのスープ>
キャベツ 1/4玉
ミニトマト 8個
玉ねぎ 1/2個
ショルダーベーコン 4枚
オリーブオイル 小さじ1
にんにく すりおろし 小さじ1/2
水 500cc
コンソメ 2個
ローリエ 1枚
鷹の爪 1本
胡椒 少々
塩 少々
パセリ 適宜
ベーコンのビタミンB1と玉ねぎのアリシンで糖質代謝力アップ!鷹の爪のカプサイシンで燃焼効果も!キャベツのビタミンCが溶け出しているので、風邪予防にも!
<とろけるチーズの簡単ミネストローネ>
材 料(5人分)
ベーコン3枚
じゃが芋1コ
玉ねぎ1コ
人参1本
キャベツ3枚
にんにく(チューブ)小さじ1
トマト缶(カット)大1缶
オリーブ油小さじ2
とろけるチーズ適量
水600cc
粉末コンソメ大さじ1.5
塩・コショウ少々
乾燥パセリお好みで
簡単に作れて野菜もタップリ食べれる栄養満点スープです
<チンゲン菜とミニトマトのカレースープ>
チンゲン菜 1束
たまねぎ 1/2個
ミニトマト 6個くらい
ちくわ 2本
水 600ml
顆粒コンソメ 小さじ1
★カレー粉 小さじ1+1/2
★しょうゆ 小さじ1/2
塩 適量
こしょう 適量
簡単味付けのカレースープ☆
丸ごと入れるミニトマトが美味♪
<5分でできちゃう‼︎さっぱりトマトスープ>
材 料(2人分)
トマト1個
卵1個
ニンニク1片
水300cc
鶏がらスープ顆粒小さじ2
塩コショウ少々
オリーブオイル少々
サラダで食べるのも好きですがトマトの酸味が効いたスープも美味しいです。
<マグカップで丸ごとトマトのスープ>
トマト 中1個
顆粒コンソメ 2g
塩 ひとつまみ
熱湯 150ml
乾燥パセリ 少々
レンチン3分でできる、トマト1個を丸ごと使った簡単スープ。お鍋を汚さず、時短レシピなので朝ごはんにうれしいところ
<鶏の手羽元ピリ辛チリトマトスープ>
鶏の手羽元 10本
トマトピューレ 400g
玉ねぎ 大2個
にんにく 1かけ
干し生姜 1枚
プチトマト 10個
チリペッパー 小さじ2強
固形コンソメ 1個
塩 小さじ1
砂糖 大さじ2
ブラックペッパー 適量
水 1800cc
辛いけど旨みのあるスープです!