卵を平らなところに置いて、手で勢いをつけて回します。

生卵の場合、ゆっくりと回ってあまり回転しません。

ゆで卵の場合、勢いよくクルクルと回転するんです◎

スマートフォンのライトをオンにして卵にかざしてみてください。

そうすると生卵の場合は中身が透けて見えて、ゆで卵は透けてないことがわかります。

シュークリームを食べている時、中身があふれてしまった経験はありませんか？

手や口もクリームだらけになったり、お気に入りの服にまでポトッと落としてしまうことも。。。

なんとシュークリームを逆さにするだけで、クリームが溢れ出さずにきれいに食べられるらしいのです。

シュークリームは下にクリームが溜まっていて、かぶりつくと、大量のクリームに圧力がかかり、クリームが飛びでやすい構造になっています。

そこで、“逆さま”にして食べることでクリームが生地全体に行き渡り、かぶりついても、クリームがはみ出しにくくなるのです。

恐らく多くの方が包丁でへたの部分を切り落として、中の種を取り除いていると思います。

その方法とは、ピーマンのヘタを親指でグッと押すだけで簡単に種の部分が取れるそうです。

そしてこの裏ワザには、種をまな板の上で散らかさずに済むという利点もあるので、後掃除がほとんどいりません。

ほぼ原形のままのピーマンなので、丸ごとのピーマンの肉詰めだって作れてしまう。

小さなピーマンでやる場合は押さえるとそのまま全部つぶれてしまいがちなのでペットボトルのキャップで押したり、ねじ込んだりするときれいに丸く取れます。

用意するのはピーマンと、ペットボトルなどについているフタだけ。プラスチック製のものでも大丈夫ですが、酒瓶などについた金属製のフタがあればモアベターです。

ピーマンのヘタの部分にフタを当て、そのままグッと押し込みます。

こうすると、ヘタの裏に種が固まって付いてくるので、種が飛び散らずに一瞬で処理することができるというわけ。