酸味がたまらん♡みんなのサンラータン風レシピが美味しそう♪


この記事は私がまとめました

サンラータン風は酸っぱいからヘルシー☆

popongogoさん

サンラータン風スープ

卵…1個
もめん豆腐…1/4丁
生しいたけ…2枚
ゆでたけのこ…1/4個
スープ(水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、酒、酢各大さじ1、しょうゆ少々)
・片栗粉、塩、こしょう、ラー油

トマトと卵の酸辣湯(サンラータン)風

溶き卵…1個分
トマト…小2個
スープ
 ・酢…大さじ1
 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1
 ・塩、砂糖、こしょう…各少々
 ・水…2カップ
・ラー油

サンラータン風スープ

もめん豆腐…1/2丁
玉ねぎ…3/4個
水…2カップ
とりガラスープの素…大さじ1/2
酒、しょうゆ…各大さじ1/2
酢…小さじ1/2
粗びき黒こしょう…少々

酸辣湯(サンラータン)風スープ

長ねぎ…4cm
ロースハム…2枚
酢…小さじ2
砂糖…小さじ1/2~1
熱湯…1 1/2カップ
塩…適量
しょうがのせん切り…1かけ分
ラー油…少々

白菜と春雨のサンラータン風スープ

白菜の葉 4枚
春雨 50g
玉子 2個
水 5カップ
鳥ガラスープの素(又はコンソメ) 小さじ2
お酢又は黒酢 大さじ2から3
ごま油 大さじ1
塩コショウ 少々
ラー油 お好み

サンラータン風スープ

ササミ 2本
エリンギ 好きなだけ
舞茸 好きなだけ
水 2カップくらい
酒 50cc
みりん 50cc
麺つゆ 50cc
醤油 小さじ1
卵 2個
片栗粉 少々
コショウ・辣油 お好みで

サンラータン風☆もずくスープ

もずく(三杯酢)50g
水200cc
鶏がらスープの素小1
卵1個
ごま油1~3滴
青ねぎ小1~大1

キノコの酸辣湯風おかず

しめじ2パック
ゴマ油大さじ1
豆腐1/2丁
だし汁or水1カップ
醤油大さじ2
酢大さじ3
みりん大さじ2
花山椒少々
水溶き片栗粉水、片栗粉共に大さじ1
薬味(みょうがやネギ)少々

すし酢で♪酸辣湯風スープ

卵1個
★カットわかめ小さじ2
★刻みねぎ1/2本分
★おろし生姜小さじ1/2
★醤油大さじ1
★すし酢大さじ1~2
★鶏がらスープ大さじ1
★水700cc
片栗粉小さじ2
ラー油少々

酸っぱスパイシー♪酸辣湯風うどん

冷凍うどん1玉
●出し汁300cc
●醤油大さじ1強
●塩ひとつまみ
●胡椒多め
長ねぎ 白い部分1/2本
ハム2枚
カニカマ、かまぼこ、竹輪、ベーコンでも
溶きたまご1個
酢小さじ1〜2
ラー油少々