◇お麩のサクッとカリッとカラメルシナモン
◇ お麩チーズしょうゆせんべい
◇焼かない抹茶ケーキ
<材料>
焼き麩(乾燥)1カップ
ドライフルーツ(デーツ)25g
ドライフルーツ(プルーン)25g
メープルシロップ大さじ1
ピーナッツバター(無糖)大さじ3
抹茶小さじ1
しょうゆ小さじ1/4
抹茶(仕上げ用)少々
甘納豆5粒
◇お麩のティラミス風
<材料>
・水切りヨーグルト 約200g(水切り前は400gくらい)
・練乳 20〜25g
・お麩 20個くらい(20〜30g)
・メープルシロップ(ハチミツでも♪) 大さじ3〜4
・きな粉 適量
◇生チョコトリュ麩
<材料>
チョコレート 90g程度
お麩 5個
にんじんのすりおろし 大さじ2
豆乳 大さじ2〜3
くるみ 大さじ2
ココアパウダー 適量
◇車麩の簡単ドーナツ
◇お麩できなこラスク
◇ティラミス風「ティラミ麩」
<材料>
☆プレーンヨーグルト 200g
☆きび砂糖 大さじ3
☆レモン汁 大さじ1
インスタントコーヒー粉末 小さじ1ほど
焼き麩(小) 26個ほど
ミルクココアパウダー(調整ココア) 大さじ1
◇みかん麩レンチトースト
<材料>
フレンチトースト専用麩…8切れ(大きめの小町麩や車麩でもつくれます)
卵…1コ
牛乳…1/2カップ
みかん…2コ(絞って果汁を取ります)
砂糖…大さじ1
バター…大さじ1
飾り用みかん…1コ(輪切りにします)
お好みで、はちみつや粉砂糖…適量
◇お麩ルグラ