クロナッツで人気のお店「ドミニクアンセルベーカリー」
めったに列を作らないことで知られるニューヨーカーが毎朝長蛇の列を作る姿が話題を呼んだ
ニューヨークで「もっとも優れた発明品25」にも選ばれたというハイブリッドスイーツ「クロナッツ」。
「クロワッサン&ドーナツ」良いとこ取りのサックサクデザート
パイシートでサックサクの「クロナッツ」がお家で簡単に作れちゃう
冷凍パイ生地を使えばさらに手軽にできちゃいます!
★↓パイシートと好きなトッピングだけでできちゃう「クロナッツ」レシピ
冷凍パイシートでチョコナッツのクロナッツ
材料 (4個分)
冷凍パイシート 1枚(10cm×17cm)
板チョコレート 30g
アーモンド 10粒
冷凍パイシートは、常温に5~10分置いておくと扱いやすいです 200度10分焼いてますが、焦げないよう注意して下さいね
♡ クロナッツ
材料 (6個分)
パイシート 市販の4枚入りのもの
板チョコ(ミルク、ストロベリー) 各1枚
クランチ(キャラメル、ココナッツ) 適量
チョコペン(ブラウン、ホワイト) 各1つずつ
苺ジャム 適量
マロンペースト 適量
トッピングやラッピングをする際は、とても崩れやすいので慎重に。
★↓パイシート+αで「クロナッツ」レシピ
ホットケーキミックスHMで簡単お菓子♡クロワッサン風焼きドーナツ
ホットケーキミックス 30g+打ち粉用10g
冷凍パイシート 2枚
牛乳 30cc
デコレーション用に 以下
チョコ・ホワイトチョコ・粉糖など 適量
ホットケーキミックスと冷凍パイシートで簡単にクロワッサン風ドーナツが出来ちゃいます♪揚げずに焼き上げるので香ばしくサクふわです☆
冷凍パーシートで簡単♪クロナッツ
【材料】ミニクロナッツ (5個分)
・冷凍パーシート 1枚
・溶き卵 1/2個
・強力粉 適量
【トッピング】
・チョコレート
・チョコペン ホワイト
・ナッツ
・カラースプレー
食べてみると、やっぱりクロワッサンみたい〜(^^)
冷凍パイシート☆簡単クロワッサンドーナツ
材料 (直径約7cm×6個分)
■ ドーナツ
冷凍パイシート 2枚
溶き卵 1個
強力粉(打ち粉)少々
■ トッピング:共通
生クリームorカスタードクリーム 適量
■ トッピング:メープルグレーズ
粉砂糖 30g
メープルシロップ 30g
牛乳 10cc
■ トッピング:チョコレート
板チョコ(ミルク・ホワイト) 各1枚
チョコクランチ・ナッツ・粉砂糖 適量
手軽に美味しいクロワッサンドーナツが作れて大満足です♪
新食感!簡単クロナッツ~♪
材料
強力粉 150g
薄力粉 50g
ぬるま湯 100cc
塩 小1
砂糖 大2
スキムミルク 大1
ドライイースト 4g
マーガリン 15g
冷凍パイシート 3枚
★トッピング
ブラックチョコ お好みで
ホワイトチョコ お好みで
アーモンドダイズ 適宜
作り方は↓
http://pecolly.jp/user/photos_detail/1863947?type=summary&typeId=149&offset=3&offsetId=1863947&
味と食感はメチャうまでした(^_^)v
おうちカフェ@クロワッサンドーナッツ(風)