【梅ジャム】製造者引退に多くのファンからねぎらいの声


この記事は私がまとめました

tamamirutanさん

梅ジャムとは

梅ジャム(うめジャム)は、日本の駄菓子の一つで、梅肉(梅干しの果肉部分)を用いたジャム。梅干しを潰して水で溶き、甘味料・着色料などを加えて作られる

【在庫限り】おじいさんの梅ジャム、幻の味となる alfalfalfa.com/articles/21014… 作ってる方のご高齢による体力の関係と機械の老朽化で、知ってる人は知ってるこの梅ジャム作ってる梅の花本舗さんが廃業になるらしい。 pic.twitter.com/TIAQDORicb

色々な商品がある中、東京都荒川区にある梅の花本舗の商品が最も人気があった。お一人で製造していた高林博文さんはテレビ取材を受けたことも。

高林さんが体力の限界を感じ引退されることに。

1947年に発売された梅の花本舗(東京都荒川区)の駄菓子「梅ジャム」が、2017年12月をもって製造を終了していたことが分かりました。唯一の作り手である高林博文さん(87)が体力に限界を感じ、創業70年の節目に引退を決意したのが主な理由です。(ねとらぼ)

ネット上では高林さんへの感謝、惜しむ声が挙がっています。

うおああああ!!!私の!!好物の!!梅の花本舗の梅ジャムが!!!!!
今後ミルクせんべいに何つけて食べればいいの!!??

梅の花本舗に取材しました。やはり昨年12月に廃業決定とのこと。体力的に限界で、取引先も次々に廃業して 20年前から採算が取れてなかったそう。すでに製造機械は解体しまったとのことでした。70年間「梅ジャム」を作り続けて87歳…。本当… twitter.com/i/web/status/9…

梅の花本舗の梅ジャムが生産終了かー

これから食べられなくなると分かると、もっかい食べておきたくなるな…

元祖梅ジャムがついに生産終了なのかぁ…
あの何とも言えない梅感は、他の梅ジャムにはないんだよ
梅の花本舗の高林博文さんがお一人で作られていて、後継者もいないということなので、本当に梅ジャムとはお別れ…
お疲れ様でしたと、ありがとうございましたを伝えたい❗

梅ジャムと言えば…対決列島でミスターが4袋ぐらい一気食いして勝利を収めた、あの駄菓子…! #suidou 絡みで無くとも自分も慣れ親しんだ思い出の駄菓子。梅の花本舗さん、長い間梅ジャムを作ってくださってありがとうございます。お疲れ様でした。>RT

昨年買っていた、梅の花本舗の梅ジャム…

大事に食べなくてゎだし、見つけたら買ってこないと…

。・゜゜(ノД`) pic.twitter.com/ePeKV0sZOM

色んな種類のがあるけど梅の花本舗の梅ジャムが世界で一番美味しいんだよ、、、どこも敵わないんだよ

わーい。近所の駄菓子屋さん21時までだから梅ジャム買えた( ´ ▽ ` )♪ 遅いから明日食べよう〜♪
梅の花本舗・荒川区東尾久 pic.twitter.com/vJ1eZBjN78

梅ジャムの梅の花本舗廃業してしまうんか。。製造者一人でレシピも他人に公開せず自分で考えて作ったものが自分と共に消えるというのも良いみたいなことを言ってたけど、ほんとうに長い歴史が今すっと終わってしまうと思うと悲しくなるね。。お疲れ様でした

梅の花本舗さんの梅ジャムが一番好きなので悲しい…。とても美味しい梅ジャムを今までありがとうございました!!

梅ジャムに関する記事リンク(過去記事もあり)