子供が大好き!クルミが香ばしい甘辛豚バラ大根♡
(8人分)
大根:1/2本
米:ひとつかみ
豚バラ肉:500g
塩:ひとつまみ
みりん:大さじ3
砂糖:大さじ1
醤油:大さじ1
小ねぎ:5センチ
クルミ(塩不使用):10g
大根の下ゆでを朝してしまえば夕方パパッと20分ほどで作れます♡
おかわり必須!豚バラ大根
(4人分)
大根:1本
豚バラ肉:200g
青ねぎ:5cm
醤油:大さじ2
砂糖:大さじ2
みりん:大さじ1
料理酒:大さじ1
ほんだし:小さじ1
水:1000cc
冬には、ほっこりあったかなおかずが食べたいですよね!甘辛でご飯にもよく合うおかずです☆
ごはんがすすむ系!豚バラ大根
大根 1/2本
豚ばら 200g
長ネギ 1/2本
サラダ油 大さじ1/2
(A)
水 300ml
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1
黒糖 大さじ2
冬に美味しい豚バラ大根
大根・・・・・・・・・・・1/2本
豚バラ薄ぎり・・・・100g
生姜・・・・・・・・・・・5gくらい(なければチューブで3㎝くらいでも)
サラダ油・・・・・・・大さじ1
だし汁・・・・・・・・・400cc(水+だしの素小さじ1弱でもOK)
しょうゆ・・・・・・・・大さじ1.5
みりん・・・・・・・・・大さじ1.5
砂糖・・・・・・・・・・大さじ1弱
レモンでさっぱり♪豚バラ大根〜たまにはレモンで変化球も♪
・豚バラ肉(薄切り)…200g
・大根…1/2本(500g位)
・レモン(国産使用)…1/2~1個
★砂糖…大さじ2
★酒…大さじ2
★みりん…大さじ2
★醤油…大さじ2
・醤油(後入れ用)…大さじ1
・ブラックペッパー…適量
作り方↓
http://mi-rin.blog.jp/archives/butabaradaikon.lemon.html
こってり脂をまとった大根がまた美味しい。
シビれる辛さがクセになる♪麻辣豚バラ大根
春大根・・・・・・・・1/5本
豚バラ切り落とし・・・150〜200g
ごま油・・・・・・・・少々
★酒・・・・・・・・・大さじ2
★水・・・・・・・・・50cc
★鶏ガラダシの素・・・小さじ1/2
★醤油・・・・・・・・小さじ1/2
★塩・・・・・・・・・少々
★コショウ・・・・・・少々
★ハウス麻辣醤・・・・小さじ1〜
こっくり煮えた豚バラ大根♪
* 大根 ‥800g →2.5センチ幅の輪切りを半分にカット
* 豚バラ肉 ‥250g →食べやすい大きさに切り軽くゆでる
* 日本酒・水 ‥それぞれ70mlくらい
* 醤油 ‥大さじ2~
* こくまろ酢 ‥大さじ1
* 砂糖 ‥小さじ1~
* 生姜 ‥スライスにして数枚
* 炒め油 ‥小さじ2くらい
※煮汁の調味料はお好みで加減してください
圧力鍋で作る!豚バラ大根
豚バラかたまり肉 500g
大根 1/3本
ねぎ(青い部分) 適量
卵 4個
A 水 100ml
A 酒 大さじ3
A みりん 大さじ3
A しょうゆ 大さじ2
A オイスターソース 小さじ1
黒酢が決め手の豚バラ大根
豚バラ肉(厚切り)…200g
大根…1/2本(500g)
だし…1カップ
黒酢…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1
酒…大さじ1
素材一品だけレシピ、10分しみしみまるで豚バラ大根!
大根 200g(約8㎝)
炒め油 小さじ1
A味噌 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ1
A顆粒チキンコンソメ 小さじ1/2
A水 大さじ6
Aゴマ油 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
豚バラないのにまるで豚バラ大根みたいにコクうまなおかずができました。10分でできちゃいます~