リュウジさん（@ore825）の至高の牛丼めちゃ美味しかった
牛肉の使い道に迷ってたけど、正解だった

twitter.com/ore825/status/… pic.twitter.com/FgkVaAOB0i

リュウジさんの至高の牛丼作ってみた！
めっちゃうまいよ…すぐ無くなったよ…
トブぞこれ twitter.com/ore825/status/… pic.twitter.com/GtzY5xgYvV

今日もリュウジさんレシピで至高の牛丼お肉が少なかったから糸コンで嵩ましwお肉入れる前からお出汁が美味しかったよーうまかったーごちそうさまでした❗ https://t.co/5Ez9unfyLh pic.twitter.com/uoTmj0uvxq

✱リュウジさん(@ore825)の至高の牛丼
✱収穫した豆苗の味噌汁
✱サラダ
吉野家風にするには白ワインって聞いたことあるけど、赤ワイン入れるのも美味しい
半額で買ったちょっといい肉使って牛脂は省略したらちょうどいい感じだった
紅生姜と七味と葱でごちそうさま
#おうちごはん
#お昼ごはん https://t.co/v60tODessp pic.twitter.com/lrOFm2BpsS

マジでこれは試してほしい

赤ワインの香りと牛脂のコクで簡単なのに極上の牛丼！

『至高の牛丼』

鍋に醤油大1、みりん大2、赤ワイン大2、コンソメ小1/2、白だし大1/2、砂糖小1/2、水大1半、玉葱50g入れ沸かし、玉葱が煮えたら牛肉100g、生姜5g、牛脂1/2個入れ沸かし、ご飯200gに乗せ卵と七味！ pic.twitter.com/QMTzpT0rQZ

今夜のメインは

韓国風彩りチャプチェ。

今夜もコウケンテツさんのYouTubeを参考にしました。

春雨は炒めずに具と和えるのがコツなんですって pic.twitter.com/Xr4BqWKdL2

チャプチェ　コウケンテツのレシピばっか作ってる。チャプチェは和物。レンジで春雨をもどし塩と胡麻油で下味→塩味で野菜のナムル→牛肉を醤油味で甘辛く→チャプチェと肉を和える→野菜を合わせる pic.twitter.com/o6tZPmfJFH

やっと作れた！
本場韓国の極上彩りチャプチェ！

めっちゃ美味しそうに出来た✨
そしてめっちゃ美味しい✨

春雨と野菜のハーモニー。
やっぱり、牛肉の旨味

#コウケンテツ
#本場韓国の #チャプチェ
#糸唐辛子
#おもてなしの証
#今あなたのために作りましたよ
#料理好きな人と繋がりたい twitter.com/kohkentetsu14/… pic.twitter.com/qlpK04uxI6

この間作ったチャプチェ。レシピはコウケンテツさんの。旨かった‼️
#コウケンテツ #チャプチェ #チャプチェは和える pic.twitter.com/xCR2x70oY8

コウケンテツさんのYouTubeチャンネルを見てチャプチェを作りましたもちろん激うま〜牛肉買ってよかったという味がします！！ pic.twitter.com/HMSUAyFl8T

ジョーさん。(@syokojiro)レシピ本初挑戦！！万能ねぎと牛肉のマヨポン炒め。
ほんとにこれ牛肉かな？てくらいさっぱりしてるし、ねぎがシャッキシャキで香りも最高。アレンジでぶなしめじもぶっ込みました！
さすが、ちゃんとしたレシピで作ると美味しいわ pic.twitter.com/8iGECILmZn

@E4KIZPdkY3yTsVE 今晩のおかずは、またジョーさんの本に載っていた
『万能ねぎ×牛肉のマヨポン炒め』でーす‼️
だからねぎを買いにいってました
うまうまでした❤️ pic.twitter.com/BXxGuex88M

今日の( '-' ）ﾁｮｳﾘﾝ
万能ねぎ×牛肉のマヨポン炒め ジョーさん。のめんどうなことしないうまさ極みレシピ より
マヨネーズとポン酢が絶妙でうまうま(o´艸`) pic.twitter.com/JmmUogfAf6

今日の夜ご飯は
牛肉と万能ネギのマヨポン炒め
ピーマンのしらす炒め風
作ったよ
今朝は早起きして☀️フレンチトースト作った
あと初挑戦のプリンマグカップに2個作っておいて、夜ご飯後に旦那さんと一緒に食べた
ノートに今日は料理のレシピ8つ＆食材の保存方法2つ書いたよ✨ pic.twitter.com/eAAU6VYTx2

山本ゆりさんの
「レンジで！牛肉のたたき」作ってみたけど、おいしーい‼

レンジだから超簡単だし余熱で火を通す間に他のおかずも作れるし最高✨

タレもめっちゃ美味しくて、ポン酢で済ませずちゃんと作って良かった https://t.co/vEeyoSsFbf pic.twitter.com/CzurH0Axdq

山本ゆりさんのレシピで牛肉のたたきを作りましたとっても簡単失敗知らずたれも簡単でとってもとっても美味しかった♥️また絶対作る https://t.co/nlqi8SkLQN pic.twitter.com/HepWB1O576

山本ゆりさん @syunkon0507 のレンジで簡単牛肉のたたきにチャレンジしてみました！
牛肉のたたきの記事を見た後に、たまたまスーパーで安く牛塊肉がてに入ったので作ってみました。
タレもレシピで作ったんですが、美味しかったです！

#料理 #山本ゆりさんレシピ #料理チャレンジ #お酒のおつまみ pic.twitter.com/0hswFXSCde

めちゃくちゃ簡単に上手いことできてビックリします

【レンジで‼️牛肉のたたき】

マイクロ波の「塩分が多い部分に集中する」特性、加熱ムラを逆手に取ったレシピ

フライパンだと火加減、分数の調節が難しいですが、レンジは重さと時間さえ守れば誰でも失敗無くできます！

タレが美味しいんで是非 pic.twitter.com/fcUmnYTrpm

①2〜3人分。常温に戻した牛モモ塊肉　250gの表面に塩小さじ1/2、胡椒少々をすりこむ

②耐熱皿に乗せフワッとラップをかけ3分チン→裏返して30秒チン。アルミ箔に包んで室温で30分置き、冷凍庫に15分ほど入れ、切って盛る

★軽く凍らせることで薄く切りやすくなります

★お勧めのタレのレシピ↓ pic.twitter.com/RC7PDA8oc9

【タレ】
ポン酢大さじ2、醤油大さじ1、砂糖小さじ2、チューブにんにく少々(5ミリ以下)をよーく混ぜる

★好みでワサビ、大根おろしなどを

★食中毒には注意！とにかく新鮮なお肉で、常温には長いこと置きすぎず、清潔な手で

★切りたては色がくすんでます。盛って冷蔵庫で1〜2時間おくと鮮やかに✨