「めんつゆ」で美味しいパスタを作りたい！
和風パスタといえば、お醤油や出汁などで味をつけるイメージがありますが、めんつゆを使えばとってもお手軽に本格的な和風パスタができちゃうんです。
簡単に作ることができて見た目にもオシャレで美味しいレシピもたくさんあります。
麺つゆで♬きのことツナの和風パスタ
材料 （１人分）
きのこ（３種類程合わせて）100g
ツナ缶(オイルライトタイプ使用）小1/2缶(40g）
にんにく(みじん切り) 1/2片分
玉ねぎ(みじん切り)1/8個分(40g)
オリーブオイル 小さじ１
酒大さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
パスタのゆで汁大さじ２
バター（仕上げ）5g
大葉(千切り)３枚
お好みのパスタ（今回1.4mm使用）80g
甘い玉ねぎと麺つゆバターがポイントの秋のパスタです。季節的に酢橘を添えましたが、かぼすやレモン等でもOK！なくても美味しいですが、お勧めです。
☆和風パスタ☆めんつゆ＆バター味♬
材料
麺300㌘
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2〜3かけ
ほうれん草1/2把
ウインナーやハム、ベーコン等お好きなもので4〜5本。3〜4枚。
お好きなキノコ類（今回はしいたけ使用）5個ぐらい
バター30㌘
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ4
胡椒少々
ハムやベーコン、ウインナーなど…キノコ類や野菜もお好きなものでどうぞ〜にんにくはたっぷりで…。
しいたけとほうれん草のめんつゆバターパスタ
材料1人分
スパゲッティ80~100ℊ
ほうれん草2株
しいたけ1~2個
玉ねぎ1/4個
ベーコン（薄切り）20ℊ
バター大さじ1
めんつゆ（ストレート）大さじ3
塩コショウ少々
しいたけとほうれん草をバターでソテーし、パスタを加えてめんつゆで味付けしました。バターの風味が食欲をそそります。めんつゆを使った和風パスタにコクがプラスされて食べ応えもあります。
簡単♪ほうれんそうとベーコンの和風パスタ
材料 （２人分）
ほうれんそう１束
ベーコンブロック１００グラム
◆めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ２
◆ゆで汁１２０ｃｃ
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル 大さじ２
あらびき胡椒適量
スパゲティ200g程度
味付けはめんつゆのみ♪失敗知らずのパスタ♪ベーコンをよく炒めると香りとこくがでます
ツナと大葉の梅めんつゆパスタ
材料1人分
スパゲッティ80~100ℊ
ツナ缶1/2缶
梅干し1~2個
大葉3枚
玉ねぎ1/4個
白ごま少々
めんつゆ（ストレート）大さじ3
オリーブオイル少々
めんつゆと梅を合わせたさっぱりとしたタレを絡めた和風パスタです。ツナを加えることでコクも出て、青じその爽やかな風味も楽しめます。
明太子と大葉のバター醬油パスタ
材料1人分
パスタ100g
塩小さじ1/4
明太子1腹(30g)
バター5g
オリーブオイル・めんつゆ(2倍濃縮)各小さじ1
大葉3枚
刻み海苔少量
ゆでた鍋で仕上げるので洗い物が少なく、とっても簡単♪♪ 濃厚バターとめんつゆで味が決まります。
柚子胡椒が爽やか！キャベツとシラスのめんつゆ冷製パスタ
材料1人分
カッペリーニ80~100ℊ
キャベツ1/8個
シラス(釜揚げ)大さじ2
めんつゆ（ストレート）大さじ2~3
柚子胡椒小さじ1
オリーブオイル少々
白ごま少々
めんつゆと柚子胡椒を合わせているので、さっぱりとしつつも爽やかな辛味が食欲をそそります。茹でたパスタを和えるだけで簡単なのも嬉しいポイントです。
癖になる☆納豆とツナのパスタ
材料 （２人分）
パスタ２束
◇納豆(写真はひきわり)２個
◇ツナ１缶
◇卵２個
◇めんつゆ(納豆のタレも) 適量
◇マヨネーズ適量
海苔好み
超簡単☆ 調味料２つ！使うのはボウルだけ～卵入りでふわっふわに！(ねっとりが好みな方は混ぜすぎないように)
我が家の定番パスタ「キノコの和風パスタ」
