菓子大手の明治は２５日、スナック菓子「カール」の中部地方以東での販売を終了すると発表した。８月で同地域向けの生産を終え、９月には店頭から姿を消す見通しだ。

滋賀県、京都府、奈良県、和歌山県以西の西日本地域では「カールチーズあじ」「カールうすあじ」のみの販売となる。

1968年の発売開始以来、長きにわたってご愛顧いただきましたが、ニーズの変化などで収益性が悪化していました。スナック菓子市場はジャガイモを原材料とするポテト系スナックの優位が続き、長期的に販売が低迷していました。

１９９０年代に１９０億円だった売上高は２０１５年に６０億円程度までに減少していた。

タンドリー‐チキン（tandoori chicken）
ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉を、タンドールとよぶ壺型(つぼがた)のかまどで焼いたもの。

インド料理店の定番料理のひとつでもある。

タンドリーといえばチキン。
でも豚肉もとっても美味しいです(^o^)v
チキンよりガッツリ！って感じです。
ご飯進むし、ビールも進む(笑)

冷凍もできるのでお弁当にも大活躍です★

レバーを食べやすく甘めのタンドリー味に仕上げました！
仕上げの蜂蜜とお醤油がポイントです♬

ビール、ワインとも相性よく、旦那様のおつまみにも。

塩鯖をヨーグルトとスパイスに漬け込み、グリルで焼くだけの簡単メニュー。
前夜に漬け込んで朝ごはんやお弁当にも。

生たらを使用しています。塩たらだとちょっとしょっぱいかも

あるインド料理のお店で、タンドリーエビなるものを食べました。あの時の衝撃から、家でも作ってみたいと思ってアレンジしてみました

お肉じゃないけれど、ボリューム満点の一品。もともと旨みのある厚揚げが、スパイシーな味つけでお肉に負けない美味しさに♫

マリネ【mariner／mariné(フランス)】

魚・肉・野菜などを酢・油・ワイン・香辛料などでつくった漬け汁に漬けること。また、その料理。

素材に風味をつけたり、柔らかくしたりする目的の下ごしらえであるが、漬け汁につけた状態のままでも食される。

フレッシュミントが最高の決め手。清涼感あふれるフルーツマリネは暑い日のデザートにぴったりです♪

スイーツやヨーグルトに添えたり食事の箸休め、もちろんそのまま食べても。これからの季節に作り置きしておくと重宝する一品です。

レアチーズのトッピングに合わせたり、カステラに汁ごと合わせたり、色んなアレンジがききます。生姜汁でキリリとした風味をプラスするのがポイント！

火も使わず、３０分寝かせておくだけで
簡単いちごマリネの完成♪
手早くリッチな前菜＆デザートに早変わり！

ﾐﾝﾄが薫る＊お洒落ﾃﾞｻﾞｰﾄです☆

洋食の付け合わせや箸休めに✿桃のマリネはいかがですか♪和えて直ぐに食べられます✿

カットしたのに　まだ熟してなかったメロン、イマイチ甘さが足りないっなんてメロンに出会ったら　どうぞ。勿論甘～いメロンで漬けて、アイスに添えたり♪

簡単過ぎてお料理と呼べないかもですが、とっても美味しいので、ヘルシーデザートとしてだけで無く、前の晩に仕込んで、翌朝の朝食として、ヨーグルトにかけて食べても良いと思います( ^ω^ )