梅ジャムとは
梅ジャム（うめジャム）は、日本の駄菓子の一つで、梅肉（梅干しの果肉部分）を用いたジャム。梅干しを潰して水で溶き、甘味料・着色料などを加えて作られる
【在庫限り】おじいさんの梅ジャム、幻の味となる alfalfalfa.com/articles/21014… 作ってる方のご高齢による体力の関係と機械の老朽化で、知ってる人は知ってるこの梅ジャム作ってる梅の花本舗さんが廃業になるらしい。 pic.twitter.com/TIAQDORicb
色々な商品がある中、東京都荒川区にある梅の花本舗の商品が最も人気があった。お一人で製造していた高林博文さんはテレビ取材を受けたことも。
高林さんが体力の限界を感じ引退されることに。
1947年に発売された梅の花本舗（東京都荒川区）の駄菓子「梅ジャム」が、2017年12月をもって製造を終了していたことが分かりました。唯一の作り手である高林博文さん（87）が体力に限界を感じ、創業70年の節目に引退を決意したのが主な理由です。(ねとらぼ)
ネット上では高林さんへの感謝、惜しむ声が挙がっています。
梅の花本舗に取材しました。やはり昨年12月に廃業決定とのこと。体力的に限界で、取引先も次々に廃業して 20年前から採算が取れてなかったそう。すでに製造機械は解体しまったとのことでした。70年間「梅ジャム」を作り続けて87歳…。本当… twitter.com/i/web/status/9…
元祖梅ジャムがついに生産終了なのかぁ…
あの何とも言えない梅感は、他の梅ジャムにはないんだよ
梅の花本舗の高林博文さんがお一人で作られていて、後継者もいないということなので、本当に梅ジャムとはお別れ…
お疲れ様でしたと、ありがとうございましたを伝えたい❗
梅ジャムと言えば…対決列島でミスターが4袋ぐらい一気食いして勝利を収めた、あの駄菓子…！ #suidou 絡みで無くとも自分も慣れ親しんだ思い出の駄菓子。梅の花本舗さん、長い間梅ジャムを作ってくださってありがとうございます。お疲れ様でした。＞RT
梅ジャムの梅の花本舗廃業してしまうんか。。製造者一人でレシピも他人に公開せず自分で考えて作ったものが自分と共に消えるというのも良いみたいなことを言ってたけど、ほんとうに長い歴史が今すっと終わってしまうと思うと悲しくなるね。。お疲れ様でした
梅ジャムに関する記事リンク（過去記事もあり）
今も売っている駄菓子から、昭和時代で消えてしまった駄菓子など、駄菓子を色々集めました。おもちゃの情報もあり。駄菓子は発見次第随時更新します。
Tech総研『仕事魂』カテゴリの『梅ジャム一筋６６年！家族を支えてきた「命」です』。駄菓子の「梅ジャム」を知っていますか？ 1袋10円、そのままチューチュー吸ったり、ミルクせんべいに塗って食べたり。実は…
11/16放送「月曜から夜ふかし」の企画「ひとりで頑張っている人を調査した件」の中で紹介された（元祖）梅ジャム製造者の高林博文さんが話題に！番組の中では高林さんへのインタービューがありましたが、秘密の製造方法を教えて貰おうとする番組ディレクターのインタビューが酷かったとネット上でプチ炎上気味です。
NewsACT あなたの暮らしのためになる（？）漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ –> 2016年06月06日 07:30 「元祖梅ジャム」御年85歳のおじさんがたったひとりで生産する懐かしの味を改めて“類似…
1947年に発売された梅の花本舗（東京都荒川区）の駄菓子「梅ジャム」が、2017年12月をもって製造を終了していたことが分かりました。唯一の作り手である高林博文さん（87）が体力に限界を感じ、創業70年の節目に引
ピンとして旬 –> 2016年07月26日 従業員１人の梅の花本舗「梅ジャム」 皆さんは駄菓子を口にしたことはありますか。 きっと年齢を問わず、誰もが１度は食べたことがあるものだと思います。 駄菓子とは、日本の古き時代を反映している形でもありますよね。 昔は町の商店などで販売されていた駄菓子ですが、現在は、デパートやショッピングモールで買うことができます。 私もショッピングモールに買い物に行く…
