◆今回はやみつきになる焼き鳥のレシピです
★タンドリーチキン焼き鳥★
鶏むね肉 1枚（300g）
サラダ野菜、トマト、マヨネーズ 適宜
塩 小さじ2/3
黒こしょう 適宜
A
ヨーグルト 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
カレーパウダー 大さじ1
片栗粉 大さじ1
おろし生姜、おろしニンニク 各小さじ1/4
オリーブ油 大さじ1
今日の料理はタンドリーチキン焼き鳥です。鶏むね肉をタンドリーチキン風に味付けし、焼き鳥のように串に刺して焼きました。ビールのつまみにバッチリなタンドリーチキンを焼き鳥のようにお手軽に食べられるレシピです。
★嬉しいお届けもの♪おかわりが止まらない！タイ風焼き鳥～ガイヤーン～★
・◯鶏もも肉 ── 2枚
・◯オイスターソース ── 大さじ1
・◯ナンプラー ── 大さじ1
・◯醤油 ── 大さじ1
・◯お酒 ── 大さじ1
・◯蜂蜜 ── 大さじ1
・◯にんにくチューブ ── 5cm
・◯塩コショウ ── 少々
・(香ばしエスニックソース)
・☆オイスターソース ── 大さじ1
・☆ナンプラー ── 大さじ1
・☆醤油 ── 大さじ1
今回はパクチー(香草)が無かったので三葉を添えましたが、あればぜひパクチーをたっぷり添えて(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ
★ぼんじりのスパイス焼き鳥★
5人分
ぼんじり 500g
サラダ油 小さじ1
刻みねぎ、ミニトマト、レモン、一味唐辛子 適宜
A
塩 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4
ローリエ（パウダー） 小さじ1/4
黒こしょう 小さじ1/4
日本酒 小さじ2
中に軟骨があるので、身は柔らかいですが、コリコリした食感もあり、お酒のつまみにバッチリですよ。材料代も安いので、見つけた時に買って料理してみてください。
★鶏皮の焼き鳥★
鶏皮の焼き鳥を家で作っていただけるのって幸せですよね。表面をカリッと仕上げるとなんとも言えず美味しいんですよね。あと、白ワインでちょっと香りづけをするのもワンポイントです。
★「鶏ささみのハニーマスタード味噌焼き鳥」★
○鶏ささみ 4本
○こしょう 適量
★味噌 小さじ1.5
★はちみつ 小さじ2.5
★マスタード 大さじ1.5
○粉チーズ 適量
○パセリ 適量
ささみは低下カロリー且つ高たんぱくというすぐれた食材です☆簡単ですので試してみてはいかがですか？？(*´ω｀)
★串無し焼き鳥★
鶏肉もも 200㌘
白ネギ 1本
椎茸 3個
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ2
◎みりん 大さじ1
◎塩 ひと摘まみ
◎酒 大さじ1
◎オイスターソース 小さじ1
甥ッコ姪ッコが遊びに来てて「焼き鳥食べた〰い」と言われ冷凍に鳥と冷蔵庫にネギが1本あったので串が無いけど作っちゃいました
★鶏皮で焼き鳥気分☆シンプル甘辛ダレ☆★
（2～3人分）
鶏皮：３枚
砂糖：大さじ1
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
（水溶き片栗粉）
片栗粉：小さじ1
水：小さじ2
カリッと焼いた鶏皮に、甘辛～いたれをまぶせば、家に居ながら、鶏皮の焼き鳥を食べている気分になれます。お酒のおつまみには、最高です(#^.^#)
★タレを買わないでできる！焼き鳥★
（２～３人分）
鶏もも：2枚
白ネギ：1本
●しょうゆ：大６
●砂糖：大３
●みりん：大３
●酒：大３
しょうが：ひとかけ
にんにく：ひとかけ
★にんにくスタミナやきとりもも★
（3人分）
とりもも肉 (一口大に切る)：450g
塩：片面4～5振り(両面合わせて8～10振り
荒挽き黒コショウ (ミル付き)：片面2こすり位(両面4こすり)
油：大2
ニンニク・すりおろし：小2
★甘辛タレで簡単おうち焼き鳥★
