■板蕎麦 香り家 @恵比寿
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もう、ほんと久しぶりにこんなに美味しいお蕎麦に出会えました。
おおげさじゃなく感動するレベル。
全ての料理に文句なしの満点です。蕎麦は太打ち/細打ちと選ぶことができるのですが、僕は決まって太打ちを選びます。本当に信じられないくらい美味しいです。
■EBISU FRY BAR @恵比寿
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ただの天ぷら屋さんではありません！
十割蕎麦がウリの天ぷら屋さんです。オーナーさん曰く「蕎麦屋をやりたかったが、蕎麦だけの飲み屋ってのもと思ったから天ぷらをはじめた」という程の、蕎麦に力を入れているそう。
お店の売りは何と言っても打ち立ての十割蕎麦。
少し甘目のタレでいただく、関西風の蕎麦です。
#福寿 と すだち香るひやかけ蕎麦
柑橘系の香り漂う蕎麦と酸高いスッキリ日本酒がコラボする
#ebisufrybar #恵比寿グルメ #日本酒テイスティング #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒Bar #日本酒バル #日本酒女子 #一人飲み #日本酒好き #ワイングラスで日本酒 #蕎麦と日本酒 pic.twitter.com/FRZqzmkGgw
■吟八亭 やざ和 @亀有
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四人で行ったので蕎麦を四種も楽しめました！一品料理の評判も高いし、座敷席もあるので今度は腰を据えて飲みたいです。
やや太めのソバ麺はざらつきがあり、田舎の野性味と、洗練された上品さちが同居している。ツブツブ感もたまらない。そしてすぐに来るのは、口いっぱいに広がるお蕎麦の香り。
吟八亭やざ和 天ぷらせいろ
そばの香り喉ごし良いそば旨い！
カエシ旨い！
天ぷらサックリ、胡麻油の香り良く
そば湯まで夢中で食べましたm(__)m
すごく美味しかったです(*^^*) pic.twitter.com/xX0krIliQf
■石臼挽き手打 蕎楽亭 @牛込神楽坂
【アクセス】東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】Ｂ３出口 徒歩４分、
ＪＲ中央線【飯田橋駅】西口 徒歩５分、
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩５分
【住所】東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館 １Ｆ
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ミシュランで一つ星を獲得した名店ですが、肩ひじ張らずひとりでも入りやすい雰囲気が魅力。気軽に打ち立ての本格そばが味わえるお店です。
細打ちで色白なお蕎麦は、意外とたっぷりな量！贅沢にたくさん積み重ねられた湯葉と綺麗な色のわさび♪
昨日、友人達（not嵐友）と散策途中にふと立ち寄った“蕎楽亭”
牡蠣の天婦羅が美味しかった
もちろんお蕎麦も美味しかった
マナブでやってたところとは、知らなかった←ごめんなさいm(__)m pic.twitter.com/IML7Z3DvpJ
■吾妻橋 やぶそば @浅草橋
