おいしそうないちごが沢山出回る時期ですね
好きな方は出荷の時期にも敏感になっているかと思いますが、毎年12月から5月にかけては、いちごの季節ですよね!
いちごって高いよねー(;-ω-)a゙好きだけどなかなか購入出来ませんT^T
いちごは高級!いちごジャムでスイーツを作ろう
味だけでなく見た目も可愛い苺はフォトジェニックさも持ち合わせています
ジャムを使うことによって季節問わず食べれるだけでなく、コンビニやスーパーどこでも購入ができ、材料費が安くなるのもうれしいポイントの1つ
★↓ピンク色で可愛い「いちごジャム」スイーツレシピ
いちごジャムでほんのりピンク*いちごのモンブラン
(3個分)
○プレーンヨーグルト…200g
(→しっかり水切り後、約80g)
○生クリーム…100ml
○砂糖…20g
○いちご…6個
○いちごジャム…小さじ1
《スポンジ》(15cm底取れ丸型)
◎卵…1個
◎砂糖…30g
◎薄力粉…25g
◎バター…5g
胃もたれもせず。ぺろりといただけます。
ホワイトデー*いちごクッキーのホワイトチョコサンド
材 料(25~30組人分)
*いちごジャム 大さじ1
*マーガリン 50㌘
*砂糖 30㌘
*食紅 赤(専用スプーンで) 2杯
薄力粉 130㌘
★ホワイトチョコ 1枚(40㌘)
★生クリーム 15CC
★ホワイトラム(お好みで) 小さじ1/2
ピンクがとっても可愛いですね!!子ども達も大喜びです!!
ホワイトチョコといちごジャムのケーキ♪
<ホワイトチョコケーキの生地>
・バター 60g
・ホワイトチョコ 80g(板チョコ2枚分)
・粉砂糖 40g
・薄力粉 45g
・ベーキングパウダー 小さじ1/4
・アーモンドプードル 15g
・卵 1個
・いちごジャム 50g
・くるみ 45g(軽くローストして粗みじん切り)
<チョコクッキーの生地>
・薄力粉 70g
・ココア 10g
・バター 50g
・砂糖 35~40g
・牛乳 小さじ2程度
いちごジャムで簡単ムース♡
材 料(パウンド型人分)
生クリーム 200cc
砂糖 12g
レモン汁 小さじ1
いちごジャム 70g
ゼラチン 5g
いちごのブールドネージュ(スノーボール)
<材料>直径2.5センチ24個
無塩マーガリン…30g
プレーンヨーグルト…15g
いちごジャム…20g
薄力粉…120g
コーンスターチ…10g
アーモンドプードル…30g
スキムミルク…10g
粉砂糖…30g
塩…小さじ1/4
食用色素赤…付属スプーン3
粉砂糖…大さじ2
食用色素赤…付属スプーン2
サクふわ♪ いちごクリームブッセ
【材料】直径4㎝×15個ほど
・卵(L)………2個
・粉砂糖…………50g(上白糖なら40g)
・薄力粉………40g
・粉砂糖………適量(お化粧用)
【材料】直径4㎝×15個ほど
・卵(L)………2個
・粉砂糖…………50g(上白糖なら40g)
・薄力粉………40g
・粉砂糖………適量(お化粧用)
苺のレアチーズケーキ♪
クリームチーズ 150g
生クリーム 100cc
苺ジャム 大さじ2
いちご 適量
スポンジ 適量