こんにゃくを唐揚げの大きさになるよう手でちぎります。他の要領は普通の鶏肉を扱うのと同じ。噛みごたえのある鶏もも肉になります。カロリーは普通の唐揚げより487kcalもダウンします。

こんにゃくからジュワッと旨みが広がる感じがおいしいとか。

これがこんにゃく！？とネットで話題になっているこんにゃくの焼き鳥が有りますが、どう見てもこんにゃくには見えません。

こんにゃくは、凍らせてから水分を抜くことで噛みごたえが出て肉のような食感になるんだそうです。また水分をしっかり抜くことで、その分、タレや出汁がとっても染み込みやすいんだそうですよ♪

高野豆腐を、鶏のから揚げのように美味しくいただくメニュー。旨みを含んだふかふかの食感に、満足感が得られます。

冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもぴったりですよ。

キャベツやピーマンのシャキシャキの食感も楽しく、ごはんが進むボリューム満点のおかずです。

豚バラ肉の代わりにお麩を使うことでかさまし＆カロリー控えめな一品に仕上がります！

宗教団体「幸福の科学」に出家した女優の清水富美加さん（22）が、法名の「千眼美子（せんげん・よしこ）」として著した暴露本『全部、言っちゃうね。』が2017年2月17日に緊急発売された。

気取らない性格で人気を集めている新進女優の清水富美加が、信仰する宗教団体「幸福の科学」の活動に専念するために芸能界引退の意向を固めているというニュースが波紋を呼んでいる。出演中のCMや公開を控えた映画、さらには撮影中の映画もあるため、業界内は大混乱だ。

「まず、現在は『のん』という芸名で活動している能年玲奈。この改名は、レプロ側の要求によって、本名でもある『能年玲奈』が使えなくなったことによるものといわれています。のんは、大ブレイクのきっかけとなった連続テレビ小説『あまちゃん』（NHK）出演時でも月給はかなり安く、ギャラをめぐって独立の意思を見せたことが、現在事実上干されている原因ともいわれています。

また、ローラがブレイクする前に毒舌ハーフタレントとして人気を博していたマリエも、もともとはレプロの所属でした。彼女も事務所とモメて干され同然になり、海外留学という名の『左遷』をさせられたといわれています。ただ、彼女の場合は相当なわがままで、留学もレギュラー番組を抱えているにもかかわらず自分で勝手に決めたともいわれていますが、いずれにしても今はまったく見かけません」（テレビ局関係者）

パンクラス・バンタム級クイーンの中井りん（パンクラス ヴィーナス）が2月10日（金）、自身のブログで活動休止を発表し、ファンから心配の声が上がっている。

冒頭で、「昨日、雪や雨の降る天候で外で、ベアトップ（胸のところだけ）とパンツと僅かな着衣で1日仕事が有り、気温は2～3度と言われていましたが、夕方から体調が悪くなり、帰ってから沢山の身体に悪い症状があらわれて発熱し、救急病院で投薬、医師の治療を受けました」と、イベント参加後に体調を崩したことを報告した。

そして最後に、「中井りんの活動を休止したいと想っています」と締めくくっている。

この件に関する補足として、酒井CEOは「中井りん選手がバンタム級からフライ級に階級を変更するに伴い、女子フライ級とストロー級のベルトを新設をします。そのことから本人了承のもと、バンタム級のベルトを返上し2月9日付けでフライ級のランキング1位になりました」と伝えた。

中井の近況についても、「中井りん選手の近況と今後に関して、怪我の回復は順調です。ゆっくり休んでから練習を再開しパンクラスに戻って来れると思います。そしてタイミングを見てフライ級でタイトルマッチを実現させたいと思います。今後とも中井りん選手を温かく見守っていただき、更なる応援をお願いします」と報告した。

しかし、中井は17日（金）付けの最新のブログで、「その様なコメントを出さないで下さいと、私がパンクラスにメールしようとしていた矢先に酒井代表のコメントが発表されてしまい、その内容は真意と違いますので困っています」と、酒井CEOの声明に反応。

何年も前から想っていたのですが、パンクラス様のやり方に心を痛めていたのですが、そのことは最近になってもっと状態は悪くなり・・・

私中井りんはパンクラスをやめたいのであって、私中井りんにとってパンクラスとの契約が負担になっていて心療内科で治療を受ける程大変な負担になっています。ですから中井りんとしてはパンクラスとの「専属選手契約」を１日も早く解消解除して下さいます様パンクラス様に御願い申し上げようと想っています。