大阪府寝屋川市の民家に設置された隔離部屋で、柿元愛里さん（３３）が凍死し、両親が死体遺棄容疑で逮捕された事件

府警は２日、死体遺棄容疑で逮捕していた父親の泰孝（５５）、母親の由加里（５３）両容疑者を保護責任者遺棄致死と監禁の両容疑で再逮捕した

部屋には暖房器具がなく、低栄養状態で１４５センチの身長に対し体重は１９キロしかありませんでした

捜査関係者への取材で、両親が「娘には自分たちの食べ残しを与えていた」と供述していることがわかった

両親が、室内の簡易トイレの処理を月に数回しか行っていなかった

両親は監禁理由について「16～17歳ごろから精神疾患で暴れるようになり、監禁して療養させていた」と供述

複数の医療機関で精神疾患と診断された翌年の２００２年ごろから、自宅内に間仕切りした２畳の部屋に監禁したとされる

一方、寝屋川市によると、障害手帳の申請やヘルパーなどの支援要請は出されていなかった

監視カメラを使って監禁の様子を録画し、保管していたことも判明

カメラのモニターとスピーカーを通して会話ができるようになっていたが、二重扉で中からは開けられないようになっていた

録画期間は１０年に及ぶ可能性もあるという

愛里さんの妹が「姉が１７、１８歳ぐらいのときから姿をほぼ見ていない」と話していることが３日、捜査関係者への取材で分かった

家族間でも接触を遮断し、両親以外は状況を知ることができないようにしていたとみている

捜査関係者によると、愛里さんは１６歳の頃に統合失調症と診断された

逮捕された当初は「１６、１７歳ごろから精神疾患で暴れるようになったため、監禁していた」と説明していた

思考、知覚、感情、言語、自己の感覚、および行動における他者との歪みによって特徴付けられる症状を持つ精神障害の一つ

野生のごぼうは、ヨーロッパ、シベリアから中国大陸にかけて広く分布していますが、根の部分を食用にするのは日本だけという変わった根菜です。

現在、ごぼうを野菜として食べているのは日本と韓国、そして台湾のみのようだが、日本食ブームの到来によって、フランスでもごぼうが食べられるようになってきたと言われている。

中国では食用ではなく、主に漢方薬として使われている

ごぼうは水溶性、不溶性共に食物繊維を豊富に含み、便秘の解消に効果が大きい

不溶性食物繊維のセルロースとリグニン、水溶性食物繊維のイヌリンが含まれています。

野菜の食物繊維では珍しい水溶性・不溶性の両方が多く含んでいます。（水溶性2.3ｇ、不溶性3.4ｇ）

ちょっと焦げ目をつけるとこれがまた美味しい調味料代わりになり風味が増して美味しくなります♪

これは凄いです！ゴボウ嫌いの子供達がパクパク！3歳息子は人生初のゴボウになりました(笑)必ずリピします！

ほんとに、ごぼうだけで美味しいです～

ごぼうとマヨネーズがよく合う！と好評です。

大きめなささがきゴボウなので、食感も良く、風味もあってとても美味しかったです！

ワインにもよく合います。