ご飯がたった6分で炊ける裏技…「まず三十分水にひたします」はぁ?


ご飯がたった6分で炊ける裏技…「まず三十分水にひたします」はぁ?

「お米がたった6分で炊ける!!」

僕「まじか!」

「まず三十分水にひたします」

僕「は?」 pic.twitter.com/30cYu8L5HC

エコ炊飯で炊けば10分くらいしか変わらなくて草 https://t.co/iZPhCZE6Vw

鍋で炊いたら15分じゃん。

ふつーにバイト先でやってるけど
浸す時間もなければ
まじで15分で炊けるのにな〜 https://t.co/9fGcSPKDv2

鍋で米:水 = 1:1で入れてから、蒸発分を気持ち足して、

火力全開fire!!! で 沸騰させて、めんどくせーから適当弱火、プツプツ収まってきて10分以上蒸らし

これで、20分で美味しいご飯は炊ける。

コンロの火力次第 https://t.co/Zf3ulqFM19

世の中そんなにうまくいくわけではないということを身に染みて感じます。

本当に6分で炊けるなら多くの方が助かると感じるでしょうが、30分つけておくのであればそのままスイッチを押して他のことをやっていたほうが有意義な気がします。

3分クッキング「こちらがあらかじめ味付けして煮たものになります」はぁ?

3分クッキングというくらいだから3分で料理ができる料理番組かと思いきや、下ごしらえされている食材が…
「は?」となる瞬間ですね。

テレビでやってる3分クッキングって、実際に作ったら絶対軽く3分以上かかると思いませんか?

茹でたり、焼いたりと、あらかじめ下ごしらえされている食材が出てくることも多く、番組に登場した料理で実際に3分で作れる物は少ない

リア充に「どうやったら彼女ができるか」を相談してみたところ 「まず女の子と食事に行くとするやん?」 というありえない前提条件を出してきた。 3分クッキングで「こちらがあらかじめ味付けして煮たものになります」って出された気分になった。 ( ´◔ ‸◔`)

今日作りたくなるレシピを紹介してるらしいMOCO'sキッチンは聞いたこともない食材使うし、3分でできると思ってた三分クッキングは1晩寝かすとか言い出すしもう料理なんて嫌い(不信)

MOCO’Sキッチン「ナムプリックパオ」はぁ?

『MOCO'Sキッチン』。2月20日(月)の放送回では、「定番のタイ料理のレシピ」が紹介された。

塩、コショウ、砂糖、ナンプラー、ナムプリックパオ(干しエビやにんにく、唐辛子などを油で炒めたタイの調味料)、カットしたライムを足して、12、3分煮込む。

耳馴染みのない調味料“ナムプリックパオ”の登場に、「ナムプリックパオなんていう変な味噌みたいなの何処に売っとんのじゃぁ!」「ナムプリックパオって何なんだ?」「そんな調味料一般家庭にはないだろう……」「ぜひ作れないです」と困惑する視聴者のコメント

もこみちさんの料理って全然家庭的じゃないしすぐに用意出来ない物あるし本格すぎるし雑な部分あるしエプロンで手拭くしで色々不満

噂の東京マガジン やってTRY「公衆の面前で」はぁ?

なぜ彼らは「若い女性」にあれをやらせて笑っているのかと考えてみると、もっと嫌な考えも沸いてくる。

もしかすると彼らの頭の中には、「料理はオンナのやること」という決め付けがあるのではないか。「そんなこともできないオンナは、オンナ失格だ」という考えがあるから、

やってTRYは、間違ってる人を横で同僚たちが「違う」って否定してるってことはつまり、できない人を選んで面白おかしく編集してるだけだね。「できない子を吊るし上げて公衆の面前でみんなの笑いをとる」構図。イジメと一緒だ。 #tbs

昔の「やってTRY」は、料理出来なさそうな見た目だけど出来ちゃった場合は、ちゃんと番組内で流したと思ったけど、最近ではエンディングでしか流さなくなったよね。それじゃタダの若者イジメ。

やってTRYって苦手だ。料理のできない若い女性を見て、おっさんおばさんがこれだから最近の若者は~って気持ちよくなってる図に吐き気がする

日曜午後に胸くそ悪い番組。
噂の東京マガジンのやってtryのコーナー。
道行く若い女の子にお題の料理を作らせて、できない様子をレギュラー出演者のじじぃが嘲笑う。
女ならこれくらいできて当たり前ってか。時代錯誤も甚だしいわ。
たまにはおっさんにもやらせろよ
#やってTRY #tbs

NHK「ドラムのリズムで料理を学ぼう!」はぁ?

なにを食べる?オトナ女子が知っておきたい食事の常識


イケメントレーナーの森拓郎さん

じつはいちばんデンジャラスな痩せ方!!この方法だと体重は落ちますが水分と筋肉が落ちただけで脂肪はそのままなので・・恐怖))

美しさをつくる【食べ方】

★低カロリーのものを考えるより3大栄養素がきちんと撮れているかが重要
★たんぱく質は筋肉、脂質は代謝のホルモンの材料
★「糖質×脂質」の組み合わせはメタボ最短ルート

「お腹空いた!」は血糖値が減った時に起こるもの。そこでどの代謝モードで空腹を満たすようにするかコントロールすることで体脂肪を燃やすことを選べます。

【糖代謝モード】おにぎりやパンを食べてしまうとこちらのモードに。脂質代謝モードはストップして太りやすくなります。
【脂質代謝モード】卵や肉などのたんぱく質系に食べるものを替えると脂肪を燃やす脂質代謝モードに!

皮膚、髪、爪なとをつくる栄養素。
とくにオメガ3【DHA・EPA・αリノレン酸】は炎症を抑えて皮膚や粘膜の機能を強化する力をもつ。
【たんぱく質が多い食品】
肉、魚、納豆、豆乳、乳製品など
【オメガ3が多い食品】
いわし、サバ、亜麻仁油、えごま油、くるみなど

動物性たんぱく質:植物性たんぱく質を【7:3】で摂取するのが理想!!
肉や魚は【手のひら2枚分】
納豆や豆腐【2~3品】

小麦は血糖値をぐんぐん上昇させ、肥満ホルモンであるインスリンをバンバンだしまくる糖質過多食材のひとつ。そのなかでも【グルテン】は脳に快楽を与えて食欲を増幅させるはたらきがあります。

食品例:ラーメン、うどん、パスタ、パン、ケーキ、ドーナッツ、スナック菓子

体脂肪になるだけでなく【むくみ】を発生させる原因に・・【ビタミンB1】が不足するとむくみに拍車がかかります。サンドイッチを食べるなら【卵サンド】がおすすめ!!

危ない:菓子パン
おススメ:卵サンドウィッチ、ハードブレット(フランスパン、エピなど)

①ご飯(糖質)→血液にとりこまれる(血糖)→血糖があがりすぎないようにすい臓からインスリンが分泌される→過剰な血糖は肝臓や筋肉に貯蔵される→さらにあまると脂肪細胞へ蓄積される→メタボに!!

1日のご飯の量の目安:
1食80グラム(お茶碗に軽く1杯)

果物がたくさん使われているスムージーは糖質スムージーになりやすい。1日1杯のプロテインでたんぱく質不足が解消されやすくなります。

プロテインの選び方:
パッケージ裏の表示でたんぱく質が多い物を選ぶ
(30gで20gたんぱく質がとれるもの)、
おいしいものを選ぶ、他の栄養素があまり入っていないものを選ぶ

糖質を抑えて栄養を考えるならこちらがおすすめ!
グラノ―ラはおやつとしてとらえるとよい。
スーパーフードといわれる【アサイ―】もジュースになると糖質が増えている可能性があるので表示をチェック!

実は身近にある【スーパーフード】
例:卵、大豆、さば、チーズ、レバー、アーモンド、アボカド

低カロリーで代謝を助ける食品!
マ(豆製品)ゴ(ゴマ)ワ(ワカメ)ヤ(野菜)サ(魚)シ(しいたけ)イ(いも類)

注意点:優先順位はあくまで動物たんぱく質、野菜でかさましは×

同じカロリーでも【栄養素の含有量の違い】で太りやすさはかわる。タンパク質、脂質、糖質のどれが多いか確認出来ればベスト!

※【ゼロカロリー】や【ノンカロリー】は5キロカロリー以下で表示使えることができる。
※人工甘味料もなるべくないほうがベター

オレンジやグレープフルーツに含まれる【ソラレン】は紫外線に対する感受性を高めメラニン色素を刺激してシミを作りやすくします。

ビタミンをとるなら【緑黄色野菜】【サプリメント】推奨!!

マグネシウムは代謝を助けて血糖値を安定させます。
海藻類、ナッツ類、大豆などに多くふくまれます。
調味料を減らして【マイソルト】でマグネシウムを摂取しましょう!!
おススメ:沖縄「ぬちまーす」北海道「宗谷の塩」

カロリーが低すぎると代謝が下がって貧血に。防ぐためにはしっかりたんばく質をとること【非ヘム鉄】である動物性のレバーや赤身をしっかりとることがポイント。

牛もも肉塊500~600g
クレイジーソルト(または塩)小さじ1
黒コショウ小さじ1
ローズマリー(乾燥ものでもオッケー)小さじ1
にんにくすりおりし小さじ1
☆ソース☆
○玉ねぎすりおろし中1個
○しょうゆ大さじ4
○みりん大さじ4
○砂糖大さじ1
○赤ワイン大さじ4
○にんにくすりおろし小さじ1

代謝を下げてしまう油【オメガ6】!!
サラダ油、大豆油、コーン油
【トランス脂肪酸】
マーガリン、ショートニング、植物性油脂と表示のあるもの

油の特徴をきちんと把握することが大事!!
おススメ★ココナッツオイル、バター、ラード

食品添加物はおいしいかわりに味覚を変えてしまいます!食品ラベルをきちんと読んで賢く選びましょう~。
【原材料表示】含有量の多いものから表示されています。よくわからない名前をみたら避けるのが無難。

代謝が低いひとが無理に取ると”むくみ”の原因になります。夏は1リットル、冬は500ml程度で充分。ただし、カフェインなどを取る時は少し多めに。マグネシウムやカルシウムなどが多い硬水もおススメ!

天然のカルシウムとマグネシウムのミネラルバランスに優れた、ナチュラルミネラルウォーター

味噌やオリーブオイルも粉末に!「ふりかける調味料」の進化が止まらない


・粉末の味噌「ミソルト」

ミソルトは、本格的な生味噌の風味をそのまま閉じ込めたフレッシュな味噌パウダー。
ふりかけるだけの簡単調理から、塩の代わりに料理の味付けにも使えます。

有限会社今野醸造
価格:648円(税込)

粉末加工うま味凝縮 自社農場で減農薬栽培した大豆とコメで作った仙台みそ「釜神」をフリーズドライ加工し、粉末状にした。

ご飯に振りかけると、焼きみそおにぎりのように凝縮されたみそのうま味と香ばしさが口の中に広がる。

乳製品とも相性抜群なのでチーズ、クリームスープ、ピザやバニラアイスにも。

2日間のシチューなどに加えると味に変化が生まれ、また違った美味しさが楽しめるそうです。

鶏胸肉のケチャップ炒め弁当仕上げはバターではなくミソルトと黒胡椒で。衣はサックリではなくシットリ。 pic.twitter.com/bygetIwcqK

今野醸造さん(@sendaimisoya )さんのミソルト届きました♬*.*・゚おまけの田楽味噌も嬉しい( ¨̮ )使うの楽しみ pic.twitter.com/9CffAzWEym

・粉末のオリーブオイル「パスタにふりかけるオリーブオイル」

自然環境に恵まれた瀬戸内海に浮かぶ島、香川県小豆島特産のオリーブオイルを使った、食べるオリーブオイルで有名な株式会社共栄食糧から、新感覚のパスタソースが発売

パスタソースを粉末状にして商品化した「パスタにふりかけるオリーブオイル」

小豆島 庄八(有限会社 瀬戸オリーブナショナル)
価格:497円(税込)

「もっとパスタを美味しく召し上がっていただきたい」「もっと消費者の方々を驚かせたい」との思いから、新たな「パスタソース」の開発に着手。麺と絡み合う、粉末のオリーブオイルを使用した「パスタソース」が完成した。

最大の特長は、ふりかけるタイプの粉末オリーブオイル。オリーブとチーズガーリックの絶妙なブレンドが、パスタの旨味を最大限に引き出す。

道の駅で買ったパスタにふりかけるオリーブオイルてのを使ってみた。チーズの香りがする。 instagram.com/p/BQGtVd2jTBN/

買いたい。 パスタにふりかける粉末オリーブオイル #ldnews news.livedoor.com/article/detail…

パスタにふりかける粉末オリーブオイル #ldnews news.livedoor.com/article/detail… もこみちが火であぶって吸い込みそう。

・粉末の醤油「粉むらさき」

特許出願中の独自技術と弐段仕込のきぢ醤油(広島県呉市)の醤油もろみ粕を用い、醤油風味の粉末調味料粉末醤油 粉むらさきを開発

株式会社 愛味亭(なるみてい)
価格:100g 1800円(税別)、8g入り10個セット 2000円(税別)
※4月10日発売

粉末なので水分を加えず風味だけを与えることが可能です。

特に威力を発揮するという食べ物は、意外にも「フライドポテト」。液体ではないので、揚げたてのサクサク食感が失われる心配がないのです。余熱で程良く溶けることで香ばしい醤油の香りが引き立ち、とても美味しくなるといいます。

マヨネーズやチーズ、バターなどの乳製品と好相性です。パンにバターを塗って粉むらさきを適量ふりかけ、チーズをのせて焼いていただくと香ばしく濃厚な組み合わせをお楽しみいただけます。