MOCO'Sキッチンとは、日本テレビ系列で放送している
朝の情報番組「ZIP!」内の料理コーナーである。
7:56分頃から約3分間放送される。
オリーブオイルの多用や、調味料の打点の高さ
手に入りにくい食材の乱用などで注目され
ツイッターにおいて朝のタイムラインを賑わせる
人気コーナーに成長した。
もこみちさん ホームパーティーに持っていっても、手抜きにみられないレシピを紹介
ナレ｢今日作りたくなる簡単レシピをご紹介！モコズキッチン｣
もこみち｢さぁ今日はローマブロッコリーを使用します｣
スタジオ「えええぇっ？」
もこみち ローマブロッコリーの揚げ物を作る
ナレ「珍しいローマブロッコリーのフリット」
もこみち「うまい！みなさんも良かったらぜひ作ってみて下さい」
視聴者「ローマブロッコリーは普通のスーパーに売ってない」
視聴者「ローマブロッコリーを調達してる時点で手をぬいてない」
ロマネスコは
アブラナ科アブラナ属の一年生植物。
カリフラワーの一種。
フラクタル形態の花蕾が特徴の野菜。
日本でのロマネスコという名前は
イタリア語での呼び名である
Broccolo Romanesco
（ブロッコロ・ロマネスコ、
ローマのブロッコリーの意）に由来。
味はブロッコリーに近く、
食感はカリフラワーに近い。
現状では分類上はカリフラワーだが
呼び名はブロッコリーが優勢
