スペインバルでお馴染みのオシャレなおつまみ「ピンチョス」
ピンチョスの発祥は、スペインの北東部でオリーブと青唐辛子とアンチョビ、などの瓶詰め食材を楊枝で刺して出したのが始まりでした。
肉や野菜や魚介などを爪楊枝のような串で刺した料理。ナイフはもちろん、フォークもなしで食べられる気軽なタパスです。
首都マドリッド周辺では、オープンサンドやモンタードス（オープンサンドよりも高さがあります！）が多く見られます。
ちょっとしたホームパーティーが出来ちゃいます
子供のクリスマスホームパーティーなどのおもたせ(持ち寄り)にもピッタリです^^
★↓簡単に作れる「ピンチョス」レシピ
クリスマスカラー♪ ピンチョス3種
材 料（5人分）竹串 15本
＜トマトとチーズのピンチョス＞
ミニトマト 5個
チーズボール 3個
バジル 大5枚、小5枚
＜肉巻きのピンチョス＞
豚スライス肉 5枚
インゲン 5本
ニンジン 5cm
★しょうゆ 大1
★みりん 大1
★おろし生姜(チューブ) 少々
★水溶き片栗粉 少々
＜マグロとアボカドのピンチョス＞
アボカド 1個
マグロ 5切れ
ピンチョスにすると、かわいくて食べやすいですね(*^^*)おつまみにしました☆
ツリーと雪だるまサンタのピンチョス
材料
きゅうり 1本
ミニトマト 6個
うずら卵 6個
魚肉ソーセージ 1本
ベビーチーズ 2個
黒ゴマ 適量
クリスマスプレートとして参考にさせてもらいました！色合いが素敵♡
ローストビーフ★ピンチョス★おもてなし・オードブル
材 料（2人分）
ローストビーフ 100ｇ
クリームチーズ 60ｇ
きゅうり 1本
プチトマト 6個
つまようじ 適量
お野菜もお肉もバランスよく食べてくれたらって思って、可愛くて大成功！
カマンベール クルミ と きゅうりリボンのピンチョス
（材料）４人分
プレジデント カマンベール クルミ・・・１個
きゅうり・・・１本
プチトマト・・・８個
簡単なのに見栄えもいいので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪
ジョンソンヴィルXmasツリーピンチョス
材料 （4人分）
スモーク・ブラッツ 1本
ガーリック・ブラッツ 1本
きゅうり 1本
かぶ 1個
ピンクペッパー、イタリアンパセリ 各少々
■ 【A】
レモン汁 小さじ2
EX.Vオリーブオイル 小さじ1
塩 少々
作るの楽しかったです^ ^みんなも喜んでくれました！
白玉ピンチョス ビールの香り
材 料（2人分）
白玉粉 50ｇ
ビール 60cc
スモークサーモン 50ｇ
プロセスチーズ 18ｇ
ワンタンの皮 4～5枚
カラープチトマト ６個
らっきょう 6個
ジャガイモ 1個
塩・胡椒・サラダ油 適宜
A しょうゆ 小さじ2
A 酢 小さじ1
A ごま油 小さじ1
A ニンニク 1/2片
A 七味唐辛子 ひとつまみ
うそ〜っ！？巻くだけなのに最強！お弁当にも♪梅しそ巻き巻き〜♡海苔ちくわピンチョス《簡単★節約》
