ペペロンチーノ+カルボナーラ "ぺぺたま"が美味しすぎる！
Twitter、Instagramでも食べた人たちが絶賛
ぺぺたまのルーツを探る
らるきい (大濠公園、唐人町/パスタ)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
福岡にある、パスタとピザの名店！かのソフトバンクホークス、王貞治監督も通っていたという逸話も
緑あふれる隠れ家的レストラン。……と見せつつ、隠れ家どころか、パスタでは福岡を代表する名店です。
リピーターになるスポーツ選手や芸能人が続出して、その人たちが「らるきい」ファンを公言していることもあって、土日には長蛇の列ができます。2、3時間待ちの日もあるほど。
ぺぺたまとは、ぺペロンチーノとたまごのことです（「にんにくと唐辛子のぺペロンチーノをベースに、ふわふわたまごが絡みました」メニューより）。
こんなパスタ初めて食べました。そして、うま～い！
はじめての「ぺぺたま」。クセになるお味です。
にんにくがしっかりきいていて、そのままでも美味しいぺペロンチーノに、とろっとろたまごがとろ～んと絡むんです。
おうちでも"ぺぺたま"を作る！
「簡単美味しい♪濃厚ペペたま」祝話題入り！らるきぃの味を自宅で♪カルボナーラより簡単でまったり美味しいです。ペペロンチーノやにんにく好きの方、必見！！ 材料:パスタ、にんにく、乾燥赤唐辛子..
1
パスタをゆで始める。
にんにくはみじん切り、唐辛子は種をとって小口切り。肉は一口大に切る。
2
卵にコンソメ、胡椒をいれてといておく。
3
フライパンににんにく、唐辛子を入れて弱火でじっくり香りを出す。香りがでたら肉を炒める。
4
パスタを表示より２分程早めに湯で、湯切りはせずに麺をトング等で３のフライパンにうつし、塩、胡椒をして炒める。
5
パスタにオイルが絡まったら、火を止めて２の卵液をからめる。
お好みであさつきやパセリを飾る。
オリジナルぺぺたまを作る！
▼派生レシピも続々！！▼
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