新玉ねぎのおいしい季節！
新玉ネギの完全に止まらない食べ方‼️
【カリカリ！おつまみ新玉】
①新玉1/2個は1cm幅に切り楊枝を刺す
②ゴマ油を両面につけ［片栗粉大さじ2、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/4、黒胡椒］を合わせてまぶし揚げ焼きに
★油に入れたら衣が固まるまで触らないのが剥がれないコツ(いうても落ちる) pic.twitter.com/jhgcqSIFH8
◆オニオンリングが好きな方なら好きやと思います！中は長めに揚げるとトロッと、高温で短めだとシャキシャキ、どっちもそれぞれに美味しい‼️
◆こんがりするまで少し時間かかるんで気長に揚げて下さい。衣、だいたい剥がれるけど、生き残った分だけでも美味しい
◆薄かったら仕上げに塩コショウを pic.twitter.com/R9vhyOgKeB
@syunkon0507 揚げ焼きにする時には、両面につけたごま油以外にもフライパンに油をひく感じでしょうか？ちょうど今日新玉ねぎを買ってきたので全部サラダにするのをやめて半分これにしようと思います。
メンマを入れるのは斬新かも！
市販の水煮たけのこって、高いし酸っぱくないっすか…
なので我が家はメンマを使ってチンジャオロース作ってます
メンマが旨いから醤油・オイスターソースだけで味が決まる！
豚肉300gに片栗粉大2をまぶす→ごま油を引き焼く→ピーマン4個・メンマ投入→醤油大1・オイスターソース大1を加えて完成✨ pic.twitter.com/Rzabx3PwHX
ちなみに使ったのはスーパーで160円の瓶メンマ(100g入り)ですが、なんとセブン様では袋パッケージのおつまみメンマが105円(70g入り)で売ってるんですよ…
セブン様ｧ…✨
あっ、本格的にしたいなら、豚肉を細く切ってもらって構いません！我が家は100g／98円の豚こま肉なのでカットしてません₍₍ ◝( OO )◜ ₎₎
@boku_5656 目から鱗です✨✨
メンマなら切らなくて良いし、白い塊よけたり下茹でしたりしなくて良いですもんね
しかも味はすでにしっかり染みてる…最高だ…
わずか10分！？
こんな簡単に美味しくできるの…⁉️
10分ちょいで最高に美味しく仕上がります！
レンジで簡単‼️
【濃厚しっとりココアブラウニー】
ココアを使うからこそ、
ねっとり本格的なブラウニーになります。
何度でも作りたくなる味…！ぎっちり感がたまらない…！
作り方↓
mariegohan.com/17714 pic.twitter.com/L62c43hX4H
@mariegohan 無塩バターと純ココア40ラカント40で代用、600w1分50秒5分放置でちょっと焦がしちゃいましたがしっかりビターな大人のブラウニーになりました！バニラアイスか生クリーム添えていただきます！いつも美味しいレシピありがとうございます♡ pic.twitter.com/JJHQCjNK0C
@mariegohan 生チョコのあまり純ココア40に
砂糖30を足し全部で70gにして
作ってみました♬
ビターな仕上がりになりましたが
おいしかったです！！
子供と一緒に作って
楽しんで
作ってくれました( ♡ ´罒` ♡ )
材料はシンプルなのにおいしすぎ♡
めっちゃ自信作
普段、聞かな感想言わん夫がわざわざ「うまかった」と告げにきた1品
【簡単‼️甘辛豚バラともやしの
ペッパーバターライス】
シンプルな材料ながら、砂糖と醤油で炒めた照り照り豚バラにもやしのシャキシャキ、バターの風味が最高
ご飯少なめ、フライパン1つですぐできます！↓ pic.twitter.com/eimoU4rlbU
①1人分で3cmに切った豚バラ100gに片栗粉小さじ1をまぶし少量の油で炒める。余分な脂を拭き取り［砂糖小さじ2、醤油大さじ1］を絡め、ご飯茶碗1杯にタレごと乗せる
②続けてもやし1/2袋を炒め(フライパンは洗わなくてOK)塩少々をふり①に乗せ、バター10g、粗挽き黒胡椒、好みでゴマやネギを散らす pic.twitter.com/zvZVGVSHgE
◆お子様には黒胡椒無しでも。コーンを散らすとまた美味
◆お肉とともにニンニクも炒めると美味しさ倍増！
◆タレが焦げ付かんようもやしは弱めの火で炒め、油が足りなければ足して
◆味薄かったら上から焼肉のタレかだし醤油を(全然ちゃうがな)
より詳しくはブログに
ameblo.jp/syunkon/entry-… pic.twitter.com/zPbwkUx5cv
@syunkon0507 私も今日のブランチにこのメニューを作りました。子どもたちには胡椒なしでパパには焼肉のたれとマヨネーズプラスして出したら、普段あまり食べない2歳の息子がすごい勢いで食べてくれました。お肉の量をもう少し増量してまた作ろうと思います
@syunkon0507 今朝これ見て、出勤前の旦那のお昼に出したら
ゆりさんと全く同じ現象が起きました。笑
美味すぎるからまた作ってと、珍しく催促まで
私もさっき、遅めのお昼に息子をおんぶしながら作って食べたら
めちゃくちゃ美味しかったですー❤❤
立ち食いだけど至福の時間でした！ありがとう
朝ごはんに食べたいかも♪
