おつまみに向くニンニクはコレ!
外側の皮が数枚重なっており、カサカサに乾燥しているものを選びます。皮が茶色く変色しているものは避けましょう
おつまみが足りなくなった!そんなときに重宝するんです。
皮ごとレンチでチンしたり、切ったにんにくをサッと蒸したり、揚げたり、基本はそのツーステップ。
とにかく簡単なこと、そしてホクホクとして美味しく、お酒が進むこと。他の食材がいらないので、リーズナブルなところも高ポイント!
▼絶品♡ニンニクおつまみレシピ▼
【つまみ】レンチンにんにく
レンジでチンするだけで作れるつまみです
シンプル★生にんにくの丸ごとロースト
材料 (2~3人分)
生にんにく 2個
EXオリーブオイル 60ml
粗塩(あればフルールドセル) 適宜
ブラックペッパー 適宜
タイムやローズマリーなど 適宜
なにこれ!最高に美味しいおつまみできちゃった!リピ決定よ❤
食べ過ぎご注意!ふわっとにんにく
材 料(1人分)
にんにく 1株〜∞
岩塩 ひとつまみ~ふたつまみ
オリーブオイル 1株なら小さじ1/2
簡単おつまみ☆焼肉屋さんの揚げニンニク☆
材料
ニンニク 5カケ位、好みで
オリーブオイル ニンニクが浸るくらい
塩 好みで
出来たガーリックオイルは他にも使い道が色々で簡単便利なおつまみですー(*´∇`)
★まるごとにんにくのバター焼き
子供にとられた〜!おいしかったです〜♪明日も作ります
うまとろ絶品★にんにくのホイル焼き
材料 (4人分)
にんにく 一房
オリーブオイルまたはごま油 適量
塩 ほんの少し
黒胡椒プラスで!おいしかった!また作りまーす(^q^)
簡単おつまみ にんにくまるごと揚げ
材料 (1~2人分)
にんにく 1個
油(揚げる用)適量
味噌 適量
塩 適量
にんにくホクホク✿匂いもしない?にんにく好きにはたまりません☆
丸ごとにんにく味噌マヨ添え