●包丁いらず！コク旨〜大根のオイマヨ和え
大根 1/4本
マヨネーズ 大さじ3
オイスターソース 大さじ1
すりごま 大さじ2
ラー油、黒胡椒、いりごま お好みで
●包丁いらず！干しエビの焼きそば
材 料（1人分）
焼きそば袋入り
1袋
もやし
1/3袋
干しエビ
大さじ2
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ1〜2
あれば、青のり
適量
●包丁いらず♡もやしの簡単ナムル
●フライパン＆ほぼ包丁不要♪ささみのぎゅうぎゅう蒸し
材 料（3～6人分）
ささみ
6本
もやし
1袋
生しいたけ
3～4枚
ブロッコリー
6蕾ほど
塩麹
大さじ2
ニンニク（すりおろす:チューブでも）
1片分ほど
酒（水でも）
大さじ1と1/2
塩こしょう
3～4振り
●包丁は使いません！小松菜としめじの胡麻和え♪
材 料（2人分）
小松菜
2株（100gぐらい）
しめじ
1/2パック（50gぐらい）
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●すりごま
大さじ1
●包丁不要！キャベツのじゃこ炒め、韓国海苔のせ
材 料（4人分）
キャベツ
1/4個
ちりめんじゃこ
20g
韓国海苔
6切り10枚
オリーブオイル
小さじ1
にんにく塩
少々
コショウ
少々
●包丁いらず☆ドライ納豆と干し貝柱の和風パスタ
材 料（2人分）
ドライ納豆
20g
わさび豆
10g
干し貝柱
5g
リングイネ（パスタ
100g
醤油
大さじ1
にんにく
1/2片
わさび菜
少々
オリーブオイル
少々
塩 こしょう
●包丁いらず！レンジで簡単＊中華風なす＊
材 料（2人分）
なす
小3本
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
少々
万能ねぎ（小口切り）
適量
ごま
適量
ラー油（お好みで）
適量
●包丁まな板いらず♪レンジでエリンギのうま煮
材 料（2人分）
エリンギ
2パック
☆醤油
大さじ1
☆酒、砂糖
各小さじ1
☆ごま油
小さじ2
万能ネギ
少々
●めかじきのホイル焼き☆
めかじき 2切れ
もやし 1袋
長ねぎ 1本
しめじ 1/2パック
バター 小さじ4
醤油 小さじ2
七味唐辛子 適量
