料 （2～3人分）

お米　2合
★にんにく(みじん切り)　1片分
★しょうが(みじん切り)　1片分
★クミン　ひとつまみ
オリーブオイル(サラダ油)　大さじ1強
玉ねぎ(みじん切り)　小1個分
アイコトマト(ミニトマト)　8個
ジヤワカレー　1/2箱
コンソメスープ　2カップ弱
ガラムマサラ　小さじ1
鰻の蒲焼き　1尾
付属のたれ　小さじ1/2
※薬味の葱、三つ葉等　お好みで。
※花椒、山椒等　お好みで
https://cookpad.com/recipe/2778136

材料((2人分))

うなぎ（蒲焼き、白焼きどちらでも）　1/2尾
水　20～30cc
ビール　30cc
強力粉　約50g
強力粉　適量
塩　適量
揚げ油　適量
イタリアンパセリ好みで
レモン好みで
http://recipe.suntory.co.jp/recipe/002972

材料 （ 2 人分 ）　
ウナギ蒲焼き　1/2尾
<タレ>
酒　大さじ1
みりん　大さじ1/2
水　大さじ1/2
しょうゆ　小さじ1/2
ゴーヤ　1/4本
キャベツ　20g
厚揚げ　40g
卵　1個
サラダ油　小さじ1
<調味液>
顆粒かつおダシの素　少々
水　大さじ1
塩　少々
白コショウ　少々
しょうゆ　小さじ1
かつお節　少々
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/56925a03678e1c43e79fdee25572e7c8.html

材料 （ 2 人分 ）

ジャガイモ(男爵)　1個
塩少々
ウナギ蒲焼き　1/4尾

<タレ>
酒　大さじ1
みりん　大さじ1/2
水　大さじ1/2
しょうゆ　小さじ1/2
枝豆(冷凍)　20g
プロセスチーズ　20g
小麦粉　大さじ1
卵　1/2個
パン粉　20g
揚げ油　適量
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0b2cfa167eb64721168fedbbd7a11132.html

材料

きゅうり2本→塩揉み後薄く輪切り
うなぎ 1/3→1cm幅に切っておく
シラス 大1
みようが 1/2個→小口切り
大葉 2枚→粗みじん切り
ご飯 250g
すし酢(酢大2 砂糖大1 塩少々)

【作り方】　
すし酢とご飯を混ぜ、すし飯をつくる。
その中に野菜とうなぎを加えて軽く混ぜずしにする。
最後に大葉をちらす。
http://pecolly.jp/user/photos_detail/878417?type=summary&typeId=243&offset=1&offsetId=878417&

材料 （2人前）
じゃが芋　2個
塩コショウ　適宜
オリーブ油　大さじ1
モッツアレラチーズ　20g
■ ソース
蒲焼きのタレ　適宜
■ トッピング
トマト　1/4個
うなぎ蒲焼　1/4枚
モッツアレラチーズ　30g
バジルの葉　適宜
https://cookpad.com/recipe/3326897

材料（１個分）
　・うなぎの蒲焼き　40g
　・ご飯60g　・うなぎのたれ　5g
　・レタス　１枚
　・キュウリ　・玉ねぎ　
　・サラダ油
　・小麦粉
　・マヨネーズ
　・白ごま

http://www.rakuten.ne.jp/gold/kawasui/recipe/una-b.html

材料（２人分）
　・うなぎの蒲焼き(カット)　１枚
　・レタス　２枚
　・キュウリ　１本
　・大葉　８枚
　・卵焼き(卵１個分)　
　・柚子こしょう　(なければ練りワサビ)　適量　
　・ライスペーパー　４枚
　・うなぎのタレ　適量

http://www.rakuten.ne.jp/gold/kawasui/recipe/unaharumaki.html

材料 （3～5人＊カップの大きさで変わる）

◆水　250㏄
◆料理酒　大さじ1.5
◆みりん　大さじ1
◆白だし　大さじ1
◆鶏がらスープの素(顆粒)　小さじ1
ゼラチンパウダー+水5g+大さじ2
鰻　0.5尾
胡瓜　3分の1～2分の1本くらい
うずら卵　1カップに対し1個の割合
枝豆　適量
赤い野菜＊プチトマトやラディッシュ等　適量

https://cookpad.com/recipe/2927123

材料((2人分))

うなぎ（蒲焼き）　2/3尾
ししとう　6本
黄パプリカ　1/2個
エリンギ　1本
白ねぎ　1/2本
ごはん　適量
卵の黄身　1個分

うなぎの蒲焼きのタレ　大さじ2
黒酢　大さじ1
コチュジャン　小さじ1/4
粉山椒　適量
http://recipe.suntory.co.jp/recipe/002973