ピーマンの肉詰めみそ焼き
材料(2人分)
肉だね
・豚ひき肉…100g
・溶き卵…1/2個分
・しいたけのみじん切り…3枚分
・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
・パン粉…大さじ2
・酒、片栗粉…各大さじ1
・塩…小さじ1/4
ピーマン…3個
みそだれ
・酒、みそ、みりん…各大さじ1
・砂糖…小さじ1
・水…大さじ1/2
・片栗粉、サラダ油
ピーマンの肉詰め
材料
ピーマン 6個
豚ひき肉 300g
えのき 1袋
★醤油 大さじ1
★パン粉 カップ1/2
★塩 小さじ1/2
★コショウ たっぷり
"定番のピーマンの肉詰めですが、玉ねぎの代わりにエノキで楽チンです!春ピーマンは肉厚なので蒸し煮でふっくら仕上がります。"
ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2~4人分)
ピーマン 6~7個
合い挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
玉子 1個
パン粉 大4
牛乳 大3
塩コショウ 少々
★水 200cc
★顆粒出汁 大1
★醤油・みりん 各大2
★砂糖 大1
水溶き片栗粉(片栗粉・水) 各大1
"蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀`)簡単ですよ♪"
ピーマンの肉詰めのレシピ/作り方
【 ピーマンの肉詰めの材料 】
•ピーマン … 6個
•小麦粉 … 適量
•サラダ油 … 小さじ1/2程度
◦合びき肉 … 300g
◦玉ねぎ … 1/2個(約100g)
◦パン粉 … 大さじ4
◦牛乳 … 大さじ3
◦にんにく … 1/2かけ
◦塩 … 小さじ1/2
◦こしょう … 少々
【 仕上げのソースの材料 】
•ケチャップ … 大さじ2
•濃口醤油 … 大さじ1
•みりん … 大さじ1
"にんにくをきかせたジューシーな肉だねに、醤油とケチャップのソースで、ご飯のすすむ「ピーマンの肉詰め」になりました!"
簡単で美味しい!ピーマンの肉詰め♪ レシピ・作り方
材料(2~人分)
豚挽き肉 200g
たまねぎ 50g
溶き卵 半個分
ピーマン 3個
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
水 大さじ3
"ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです!夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです!"
レンジで簡単! ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
ピーマン 4個
合い挽き肉 200g
玉ねぎ(みじん切り) …1/4個分
片栗粉 大さじ1
酒 小さじ1
塩 小さじ1/2
黒こしょう 少々
ケチャップ 小さじ4
中濃ソース 小さじ4
"フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。"
簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪
材料 (15個分)
ピーマン 5個
☆あいびき肉 300g
☆卵 1個
☆生姜(すりおろし) 1片
☆パン粉 大さじ3
☆塩 ふたつまみ
☆胡椒・ナツメグ(お好みで) 少々
片栗粉 大さじ1~2
酒 大さじ1
水 200cc
★ケチャップ 大さじ3
★ウスターソース 大さじ2
ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材 料(3~4人分)
ピーマン(大きめ) 6個
(小麦粉大さじ1
合い挽き肉 150g
たまねぎ 1/2個
バター 10g
塩、こしょう 少々
卵 1個
パン粉 大さじ2
ナツメグ 少々
オリーブオイル 大さじ1~2
"お弁当のおかずに、おつまみに、もちろんご飯のおかずにも。定番の肉詰めピーマンです。"
【簡単!!】おいしいピーマンの肉詰め
材料(6つ分)
●ピーマン…そんな大きくないやつ3個
●片栗粉…適量。なければ小麦粉でも。
A合いびき…150gぐらい。豚ひき肉でもいいです。
Aパン粉…大さじ3ぐらい
A牛乳…大さじ3ぐらい
Aケチャップ…大さじ1ぐらい
A塩、こしょう…少々
B醤油…大さじ1と1/2ぐらい
Bみりん…大さじ1と1/2ぐらい
B水…1/4カップぐらい
●あれば白いりごま…36粒
"上からソースやたれをかけるタイプではなくて、そのまま食べるタイプです。簡単なんで、よかったら作ってみてください。噛むとジュワッとあふれ出ます。"
初心者向け★外れなし!ピーマンの肉詰め
材料 (3~4人分)
ピーマン 6個
■ 肉だね
合いびき肉 300g
玉ねぎ 2分の1個
●パン粉 2分の1カップ
●牛乳 大さじ2
●卵 2分の1個
小麦粉 大さじ1
塩・胡椒 各少々
■ たれ
★オイスターソース 大さじ2
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★水 100cc
"ピーマンの肉離れ&味の外れなし♪「皺なしピーマン」が綺麗な、嬉しいおかず。"