簡単なのに大好評♪男子が喜ぶオイマヨガーリックチキン♡
材料(2~3人前)
・鶏もも肉 1.5枚
・ブロッコリー 適量
・塩コショウ 少々
・片栗粉 大さじ3くらい
・サラダ油 大さじ1強
○にんにくチューブ 3~4cm
○マヨネーズ 大さじ2強
○オイスターソース 大さじ1強
"オイスターソースとマヨネーズってなんでこんなに美味いんやろか( ̄ー ̄)しっかり味なのでお弁当にも良さそうです♡"
ブロッコリーと豚こま肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
ブロッコリー 1/2株・180g
豚肉(細切れ) 200g
長ねぎ(みじん切り) 5cm
生姜(みじん切り) 1/2カケ
オリーブオイル 大さじ1/2
水 80cc
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
オイスターソース 大さじ1,5
しょうゆ、酒 各小さじ1
片栗粉 小さじ1
"ブロッコリーと豚肉のオイスターソース味炒めです。生姜のさわやかな風味に食が進みます。"
ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め
材料 (2人分)
ブロッコリー 200g(1/2株位)
豚肉(どの部位でも) 150g
ゴマ油 小さじ2
酒 大さじ1
■ ≪調味料≫
オイスターソース 大さじ1
マヨネーズ 小さじ2
しょう油 小さじ1/2
"ブロッコリーと豚肉は相性ぴったり♪ オイスターソースとマヨでコクがあります♬"
ブロッコリーと卵の中華炒め
材料 (4人分)
ブロッコリー 1株
卵 3個
★中華だし(中華あじ) ~大さじ1
片栗粉(トロミ用) 大さじ1/2~
◎コショウ(仕上げ用) 適量
◎ごま油(仕上げ用) 大さじ1
"ふんわり卵とブロッコリーは中華だしのあんかけでしっかり味!仕上げのごま油で香ばしさUP。"
ブロッコリーとチーズのキッシュ
材料(5個分)
卵液
・溶き卵…1個分
・生クリーム…1/2カップ
・塩、こしょう…各少々
クリームチーズ…90g(18g×5個)
ブロッコリー…3/4個(約100g)
餃子の皮(大判)…10枚
・塩、オリーブ油
お弁当にも★ブロッコリーと人参の胡麻和え
材料 (2~3人分)
ブロッコリー 1/2個(150g程度)
人参 1/2本
●白すりごま 大さじ1
●しょうゆ 小さじ1
●マヨネーズ 小さじ1
●砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
"緑と赤で彩がよく栄養満点の副菜です。素材の味を生かした味付けです。お弁当のおかずにはもちろん、サラダとしてもどうぞ^^"
ブロッコリーとチーズの豚肉巻き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
豚ロース薄切り 4枚
ブロッコリー 小房4コ
ベビーチーズ 1個
塩コショー 少々
小麦粉 大さじ1
サラダ油 小さじ1
"冷めても美味しいからお弁当のおかずにも♪チーズのうまみと塩気で、ソースなしでも美味しいです。"
☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆
材料
ブロッコリー 一株
ベーコン(ウインナーでも可) 50g〜
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 少々
"食欲そそるにんにく風味♪冷蔵庫にあるもので簡単にあと一品♪お弁当にも♪"
ブロッコリーの胡麻マヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
ブロッコリー 60g
白ゴマ 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1.5
☆胡麻油 小さじ1/4
☆ポン酢 小さじ1/2
塩 少々
"軽く茹でた、歯ごたえのあるブロッコリーにマヨネーズ×ゴマ,胡麻油で味付けしました。お酒のおつまみにもなる温サラダです。"
✿ブロッコリーのおかかマヨ和え✿
"つくれぽ1000人感謝❀マヨネーズだけでも美味しいブロッコリーに、鰹節と醤油もプラスしたらますます美味しくなりました♡"