【クックパッド】ブュッシュ・ド・ノエルレシピ まとめ


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このまとめでは、「美味しそう」と思った料理写真を載せているレシピをまとめています。

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ビュッシュ・ド・ノエルはフランス語。

フランス語でノエルが「クリスマス」、ビュッシュは「木、丸太」で「クリスマスの薪」の意。その名の通り薪(または木の切り株)の形をしている。

なぜ薪の形なのかについては幾つかの説があるが、
もともと北欧の古い宗教的慣習「ユール」で使われた丸太を、田舎の風習を守るためにパリのお菓子屋が「ユール・ログ」(「ユールの丸太」)を作ったものと考えられる。

もう一つには「キリストの誕生を祝い、幼い救世主を暖めて護るため、暖炉で夜通し薪を燃やした」ことに由来するとも言われる。

別立て生地のロールケーキ

チョコ好きな旦那のために、クリームはチョコ味・いちごが大好きな娘達のために中身は普通の生クリームです。
http://cookpad.com/recipe/313389

作り方をなるべく簡単に。失敗なく確実に美味しい、ふわふわシフォン生地とチョコ生クリームのロールケーキです。
http://cookpad.com/recipe/2903136

ふわふわスポンジとクリームが一体化した口どけです。2006年のChristmasケーキ。絶妙な配合だったのでアップ。
http://cookpad.com/recipe/313739

共立て生地のロールケーキ

生クリームと苺の王道コンビ!生地の材料は3つでノンオイルだけどしっとりふわふわ生地♪泡立てのコツをつかめば意外と簡単!
http://cookpad.com/recipe/2934562

オーブン要らずのフライパンで『ブッシュドノエル』の作り方ですYOUTUBE動画→youtu.be/rUsE4Pfh_OA
http://cookpad.com/recipe/2890246

大人も子供も大好きなキャラメルナッツを入れたケーキはクリスマスの人気物。パティシェの混ぜ方で失敗なしのふわふわスポンジ♡
http://cookpad.com/recipe/2435017

簡単に出来るブッシュドノエル!飾りをつけると華やかに!
http://cookpad.com/recipe/2925647

チョコをたっぷり使ったスポンジに、ガナッシュを樹皮に見立てて塗りました。洋酒が香る少し大人のクリスマスケーキ。
http://cookpad.com/recipe/1639611

中はプレーンなスフレ生地の苺ロールケーキですので、チョコレートクリームの美味しさが際立ちます♪
http://cookpad.com/recipe/2065426

メレンゲの雪道を二人で歩こう
恋するスイーツレシピ♥
http://cookpad.com/recipe/2889042

ふわしゅわしっとり甘さ控えめブッシュドノエル♪
http://cookpad.com/recipe/989811

クリスマスの定番ロールケーキ。卵1つで作るミニサイズなのでカップル向け。
http://cookpad.com/recipe/1656801

シフォンケーキのクリスマスバージョン。簡単&アバウトデコでもサマになっちゃう忙しいクリスマスのお助けケーキ♪
http://cookpad.com/recipe/1314108

クリスマスに向けて、雰囲気を盛り上げてくれるブッシュドノエルです♫♬
初心者にも作りやすいレシピに仕上げました。
http://cookpad.com/recipe/700105

共立てロール生地で作るブッシュドノエル。クリスマス気分を盛り上げてくれるケーキです。
http://cookpad.com/recipe/1640852

扱いやすいチョコレートバタークリームで、デコレーション♪かわいく、にぎやかに、家族の繁栄を願って作りましょう♪
http://cookpad.com/recipe/2060988

定番のブッシュドノエルを簡単においしく作ろう!クリームもチョコレートシロップで簡単に!甘さも加減できます。デコペンや飾りつけで大人目のシックにもお子様向けにかわいくアレンジも可能。今年のクリスマスはブッシュドノエル!
☆所要時間☆60分
http://cookpad.com/recipe/468241

ホワイトチョコ入りのクリームを紅茶の生地で巻きました。ホワイトクリスマスをイメージして*:・゜☆
http://cookpad.com/recipe/687416

ロールケーキで作るブッシュドノエルです♪
簡単に作れるしかわいいし、これを嫌い!
っていう人はいないでしょう(≧∇≦)
http://cookpad.com/recipe/2441295