twitterでバスった、話題のレシピをまとめました…！
▶▶▶ご飯編◀◀◀
原価200円弱！鶏皮でうなぎの蒲焼き風
数年前からウナギの代替品になるものを研究しているのですが「鶏皮を和風ダシと一緒に炊飯器で炊いた物を蒲焼きのタレで炒めて山椒を多めにかける」という調理法で過去最高にウナギに近いものができました。
原料費も200円いかないくらいなので… twitter.com/i/web/status/8…
【材料】
鶏皮（170g）、和風だし（スプーン一杯）、醤油（少々）、蒲焼のタレ、山椒
【作り方】
１．炊飯器に水を1.5合目まで入れ、そこに鶏皮、ほんだし、しょうゆを入れ炊飯。
２．適当な大きさに切り、水分を飛ばしながら蒲焼のタレで炒める。
３．山椒を多めにかけて完成！
死ぬほどうまいバターコーンライス
本日のモロコシ飯。米を1時間浸水、塩は2合に対して小さじ1と1/3。芯も入れて炊いて炊き上がったらバターひとかけら混ぜる。死ぬ程美味いです pic.twitter.com/KDbmvYb5US
【材料】
米、塩（米２合に対して小さじ１と1/3）、トウモロコシ、バター
【作り方】
１．生のトウモロコシの実を削ぐ。
２．いつも通りお米をセットし、塩を入れよく混ぜる。
３．削いだトウモロコシと芯を上にかぶせて炊く。
４．炊き上がったらバターひとかけらを混ぜて完成！
イタリア～ンな、トマトの炊き込みご飯
☆トマト炊き込みご飯レシピ(2人分)☆
ご飯 二合
トマト 1個
塩 小匙3/4
胡椒 小匙1/4
オリーブオイル 適量
バター 10g
トマトの水分を考慮し水を大匙6捨て炊く。炊けたら好みでチーズかけ混ぜてパセリ添える。 pic.twitter.com/guLlYxgjw9
【材料】
ご飯（２合）、トマト（１個）、塩（小さじ３/４）、胡椒（小さじ１/４）、オリーブオイル（適量）、バター（１０g）
【作り方】
１．いつも通りお米をセットしたら、水を大さじ６捨て（トマトの水分を考慮）、トマト・塩・胡椒・オリーブオイル・バターを入れ、いつもどおり炊飯する。
２．たけたらお好みでチーズを掛けてパセリを添えて完成！
究極のデブパン。だがうまい！
食パンの真ん中をギューーってして、周りにマヨネーズをバババババーってして、卵をガーーーーって、チーズをガーーーーーって、オーブンでガーーーーーーって、マヨネーズをガーーーーーーーーってしてガーーーーーーーーーーーってするだけ pic.twitter.com/yaafVg4Hg5
レンチンで簡単！ほっこりまるごと蒸し玉ねぎ
玉ねぎに切れ込み入れてバターとコンソメ挟んで胡椒振ってレンチン五分して味ぽんかけて食べるとクッソ美味いからみんなやってね！新玉ねぎがおいしお〜〜 pic.twitter.com/UYFZcWt1Cm
【材料】
玉ねぎ（１玉）、バター（約10g）、コンソメキューブ（１粒）、黒胡椒
【作り方】
１．玉ねぎを８当分くらいに切る（まるごとの形は崩さないように！）
２．耐熱皿（深いもの）に入れ、上にバターとコンソメーキューブを砕いたものを乗せる。
３．少し中に入る用に押し込んで、胡椒を振ってラップをする。
４．レンジで５分以上チンする。とろとろがいい人は６～７分。
５．味ぽんをかけて食べる！
ご飯が進みすぎる！！サーモンの漬け
サーモンをめんつゆとごま油混ぜたタレに漬けるとこれ2枚で茶碗一杯イケるレベルのメシウマオカズになる pic.twitter.com/FJFQChCJuZ
【材料】
サーモン、めんつゆ、ごま油
【作り方】
１．サーモンが浸かるくらいにめんつゆを入れる。
２．大さじ一杯くらいのごま油を入れ、軽く混ぜる。
３．３分くらい置いたら、ご飯に乗っけてかきこむ！！！
合法ハーブ「SHISO」をキメろ！
合法ハーブ「SHISO」の季節がやってきたので久々に!大葉+ニンニク+醤油+ごま油で1晩寝かせたら、ご飯と一緒にキメろ! pic.twitter.com/vCjLWOIFbB
【材料】
シソ、ニンニク、醤油、ごま油
【作り方】
１．シソをよく洗い、キッチンペーパーで水気をきる。
２．浅めの容器にまんべんなく並べ、にんにくを薄く切って並べる。
３．醤油とごま油を１：１でまわしかける。（大葉20枚で50ml程度が目安）
４．少し甘めが好みの場合は、酒とみりんをちょい足し。
５．冷蔵庫に入れて一晩おき、しなしなになっていれば食べごろ！！
夏バテしらずの夏の即席漬物「だし」
きゅうり オクラ 新生姜(ミョウガ)をボコボコにしたものにめんつゆとごま油で半日漬けたもの、ご飯や素麺や豆腐にかけて食べると美味しいよ。きゅうりでむくみ解消、オクラで便秘解消、生姜は新陳代謝を高めてくれるから毎年夏バテで食欲ないこ… twitter.com/i/web/status/8…
【材料】
きゅうり、オクラ、新生姜（ミョウガ）、めんつゆ、ごま油、お好みで塩・砂糖・粉末かつおだし・純米酒
【作り方】
１．オクラを塩を入れた沸騰したお湯で一瞬茹でる。
２．きゅうり・オクラ・新生姜をみじん切りにする。
３．タッパーに入れたら、具が半分浸かる程度のめんつゆと、ごま油をひとまわし。砂糖なども入れる場合は、塩：砂糖：粉末ダシを１：１：１で、ごま油とめんつゆはひとまわし、白だしはふたまわし、純米酒をふたまわしの分量で。
食欲なくてもガンガンいける！さっぱり夏の常備菜
そろそろ大ぶりナスが出回る頃になったので夏の常備菜を作る。ナスを薄く斜め切って油をひいてないフライパンで軽く焼き、千切りにした大葉＆ネギと一緒にタッパーへ詰め込んでから、上から２倍に薄めた白だしを流し込み冷蔵庫へ。暑くて食欲なくて… twitter.com/i/web/status/8…
【材料】
ナス、大葉、ネギ、白だし
【作り方】
１．ナスを薄く斜めに切り、油のひいていないフライパンで軽く焼く。（軽く焦げ目が付く程度）
２．千切りにした大葉とネギと共にタッパーへ詰め込み、上から２倍に薄めた白だしを流し込む。
３．冷蔵庫でつけ置きする。
喉が潰れたり、風邪を引いたら…。
喉が潰れた人にオススメなのだが、切った大根に大量のハチミツをかけて放置すると謎の汁がドバドバ生成されるのでそれペロペロ舐めてると本当に信じられない速度で喉が復活します。風邪の人にもオススメですよ。 pic.twitter.com/cS5jCDjMcy
【材料】
大根、ハチミツ
【作り方】
１．大根を短冊状に切る。
２。タッパーに入れ、ハチミツでどっぷり漬けて放置する。
@choroyama 韓国では梨でやってますね！ｗｗ
梨の中を掘り出してあの中にハチミツを入れて、そのまま湯煎にしますね。これもかなり甘くておすすめでございます pic.twitter.com/M8fuWviKsr
韓国では梨でやるみたいですね！
