日本のおふくろの味の代表と言っても過言ではない

おにぎりは、平安時代に食されていた『屯食（とんじき）』という食べ物が起源とされています。貴族のお屋敷にたむろする家来たちに与えるために、蒸したもち米を大きく丸く握ったもの。

基本のおにぎりは、おいしいご飯と塩加減が決め手です。塩のおいしさがよく分かるのはシンプルな「塩にぎり」とも言われます。

おいしいお米も、上手に炊けなきゃ意味がない。

米をさっととぎ、15から30分、短めに水に浸す。炊飯器にセットし、水加減は通常よりも少なめ、8から9分目を目安にすると良い。すし飯を炊く要領で、固めに炊いたごはんの方がおにぎりに適している

ご飯の炊きあがりは「やや固め」の仕上がりになるように水加減を通常より少なめで炊くのがおすすめです。固めに炊くことで、後にご飯を「切る」時にご飯がつぶれたり、ダマになるのを防いでくれます

ご飯の熱が冷めないうちに、素早くおにぎりを握りましょう。
氷を入れた冷水をボウルに用意して、手を冷やしながら握ると良い

熱々ご飯は形がととのえやすく、中がふんわりした状態に仕上がる

炊きたてがベストだが、冷やごはんの場合はレンジで温めて。

塩を直接ごはんにふったり、手にかけたりすると、濃すぎたり、
不均一な味付けになってしまうため、あらかじめ塩水を作って使う

塩をまぶす手間が省ける上、握りすぎることも防止できる

手水を作り、米粒が手につかないようにつけると味が一定に。

硬度が高いので、耐久力があり、長さ出しを行うのにも適しています。自爪の２分の１〜３分の2くらいまで足すことができます。強度があり重いストーンなどを使用するのにも向いています。

昔はハードジェルのみの１種類だけでした。
ちなみに、ハードジェルの仕上がりはとても綺麗ですが、オフの際などに爪が傷みやすいそうです…

柔軟性があるので爪にフィットしやすく、軽いつけ心地のうえに薄付きなので仕上がりもとても自然なこと。落とす時に専用の溶剤を使えば簡単に落とすことができるので、手軽で初心者でも扱いやすいなどが特徴です。

・自爪が元々しっかりしていて硬い
・爪が短め
・フラットなアート
・すぐに取らないといけない
（イベントネイルなど、普段しない方が一時的にしたネイルなど）
・周期が短め
（２〜３週間でネイルチェンジする）

・ソフトジェルは一般的に使用されているものです。
・基本的には柔らかいタイプのジェルです。
・＜ソークオフジェル＞とも言われており、専用の溶液でオフ（除去）する事が可能です。
・最近では数々のメーカーからでており、その種類も豊富です。

有名な3つのジェル[バイオジェル・カルジェル・パラジェル]

◇軽い装着感と薄くて自然な仕上がり◇
自然な装着感と仕上がりでナチュラルなネイルができます。
水分を通発するのでカビが生え難くネイルが浮きづらい♪
また、匂いが強くないのもGOOD POINT♡♡
初めてのジェルネイルの方におすすめです♪

◇じょうぶでもちが良い◇
バイオジェルはカルジェルより硬いので長さを出すことが可能です。
歪んだ爪を矯正する効果があるので丈夫で柔軟性があるので弱い爪の保護にもぴったりです◎
水分を透過するのでカビの発生率が低いです。
みずみずしく透明感があり、まるで塗り立てのような艶や質感を出せて、さらに１ヶ月近くトップコートを重ねなくても塗り立てのような艶感を持続するそうです♪

◇発色・色もちの良さが魅力◇
プロ用のジェルとして扱いが少し難しく、発色・色もちの良さにリピーターも多いそうです。
その発色の良さからオフェロネイルなどのメイクアップカラーがおすすめです♪
しかし、水分が透過しないため、ネイルが浮いた際には早めにオフまたはリペアをしてください

パラジェルでジェルネイルの概念が変わります!サンディング（ジェルを塗る前に爪の表面を削る工程）一切不要で続けられるため、自爪が傷みません。

2010年、世界で初めて爪を削らず乗せられるジェル・パラジェルが、日本人の手によって開発されました。

パラジェルは爪を保護している表面の膜を削らない