1)やみつき!ザンギ
「北海道のザンギ!!ジューシーな鳥の唐揚げ」北海道の定番定食料理!ザンギ!!衣サクサク。中はジューシー!柔らかい唐揚げで、何個でもいけちゃいそうな飽きない味付け。 材料:鶏肉、お酒、お水..
「やみつき!鶏ももでスパイシータレザンギ」おつまみにも、おかずにも! 材料:鶏モモ、塩、ブラックペッパー..
とりのから揚げを中国から釧路に持ち帰ったのが始まり。以来、中国名「ザーチー」が変化し、北海道ではから揚げのことをザンギと呼ぶそう。しょうゆの香りがたまらない!「ザンギ」のレシピです。プロの料理家・市瀬悦子さんによる、とり骨つきぶつ切り肉、おろしにんにくなどを使った、1人分Kcalの料理レシピです。
「ザンギ」とは、北海道でのから揚げの呼び名です。カラッと揚げた衣とふんわりした歯ごたえのさけ、しょうがとにんにくのしっかりした味付けで、お酒にもごはんにもよく合います。
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変わりダネの「鮭」もおいしいです!
2)あったまる!スープカレー
「お家で簡単☆スープカレー」お家で簡単北海道シリーズ第1弾♪ スパイス揃えても後悔はさせません!2008.7.23に②個目の話題入り♡ 材料:ジャガイモ、にんじん、鶏肉..
スープカレーのレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし!お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。
スパイスの効いたスープカレーに炒め野菜がベストマッチ♪【AJINOMOTO PARK】味の素パーク は味の素KKがおくる料理・レシピのサイトです。新商品などがもらえるプレゼントキャンペーンも実施中!
3)冬はこれ!石狩鍋
『石狩鍋』の動画解説付きレシピ(作り方)。賛否両論、笠原 将弘さんの作るプロのおいしいレシピが、初心者でもかんたんに再現できます。
「☆鮭の味噌鍋☆~石狩鍋~」鮭のダシが味噌スープと野菜に浸みこんでとってもおいしい鍋料理☆ 北海道の郷土料理でおなじみ、石狩鍋です!! 材料:生鮭(切り身)、白菜(大根でもOK)、にんじん..
ホーム | サイトマップ | 会員募集 | 関連リンク | お問合せ ■ ホーム > 石狩鍋提供店一覧 石狩鍋レシピ 石狩鍋提供店一覧 「あき味の会」サポーター会員募集 その名も知れた「 石狩鍋 」、北海道の郷土料理としておなじみで、 石狩市 がその発祥の地です。 サケの身のぶつ切りに、中骨などの「あら」を入れ、野菜は、甘みを引き出すためにキャベツやタマネギを使い、豆腐、ツキコンニャクなどの具材…
観光協会のホームページから
阿部徳恵さんによる石狩鍋のレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります!
4)やっぱり鮭!ちゃんちゃん焼き
「“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き」北海道の郷土料理、ちゃんちゃん焼き!バターのコクが食欲そそる。みんなでワイワイしながら、召し上がってくださいね☆ 材料:秋鮭(生)、塩・こしょう、キャベツ..
蒸し焼きにして、混ぜ合わせながらいただきます「鮭のチャンチャン焼き」のレシピです。プロの料理家・吉田瑞子さんによる、鮭、キャベツ、玉ねぎ、もやし、バターなどを使った、1人分352Kcalの料理レシピです。
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き」のレシピページです。フライパンで手軽に作れます~。鮭のちゃんちゃん焼き。鮭切り身,キャベツ,玉ねぎ,人参,しめじ,●味噌,●酒・みりん,●砂糖,●醤油,バター
5)がっつり豚丼
「おなか満足!道産子じゃが豚丼。」わが家の人気メニュー、豚丼。ですが、娘達はお年頃!?お肉半分じゃがいも半分の丼にしておなかも満足の一品です。 材料:豚薄切り肉、じゃがいも(中)、アスパラ(お好みのもの)..
「❥道産子はみんな大好き❥豚丼!我が家風」北海道では牛丼よりも皆豚丼を食べてます。その豚丼を帯広の物とはちょっと変えて我が家風にしました。味は帯広の物と同じですよ 材料:豚肉(今回バラ肉)、玉葱、ピーマン(なくても可)..
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「おうちで簡単☆北海道帯広名物♪豚丼」のレシピページです。北海道帯広名物の豚丼を手軽にお家で味わえます☆。北海道帯広名物♪豚丼。豚肩ローススライス(生姜焼き用),温かいごはん,小葱の小口切り,(豚丼のタレの材料),醤油,みりん,砂糖
「~おっ、作れる~お手軽 帯広丼(豚丼)」☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ♪今回は近年ポピュラーになってきた帯広丼。昔帯広に住んでいた自分としては懐かしい一品♪ 材料:豚肉、玉ねぎ、みりん..