アメリカで定番!人気のおつまみ「ポテトスキン」
中身をくりぬいた皮付きじゃがいものボートに、たっぷりチーズとカリカリベーコンの乗ったポテトスキン。
茹でたじゃがいもをくり抜いて、好きなものを入れて焼くだけ!
下ごしらえは簡単で、あとはオーブンやトースターにお任せ!
作り方もカンタンなので、おもてなしの一品にもおすすめですよ!!
★↓じゃがいもの美味しいおつまみ「ポテトスキン」レシピ
おいしいポテトスキン
材料
じゃがいも 8個
サラダ油 適宜
ベーコン 6−8枚
塩 適宜
黒こしょう 適宜
好みのチーズ300g (または好みの量)
サワークリーム 1/2カップ
チャイブ(または万能ねぎ)
パリッとしたじゃがいもの皮に、少しまだ内側に残っているホクホクポテト、そしてとろ〜りチーズにカリカリベーコン。ビールのお供に最高です!
party料理*前菜*ポテトスキン*再現
材料 (6個分)
じゃがいも 中3個
スライスベーコン 3枚
チェダーチーズ(とろけるスライス)3〜4枚
ピザ用チーズ 適量
塩 適量
粗挽きブラックペッパー 適量
サラダ油 適量
やっこネギ (緑の部分) 1〜2本
サワークリーム お好みの量
お洒落で可愛いし、美味し!お客さんに出したら喜ばれちゃいました☆
気分はアメリカンダイナー!ポテトスキン
【材料】2人分
小さめのじゃがいも 4個
北海道十勝スマートチーズ うまみ濃厚チェダーブレンド 4個
ベーコン 60g
バター 小さじ1
ブラックペパー 適量
ドライパセリ 適量
サワークリーム 適量
新じゃがでおつまみ!ポテトスキン
おしゃれで美味しくて何度もリピしました♪(o^^o)
カリカリベーコンとチーズが最高!アメリカ料理【ポテトスキン】
材料:4人分(8個分) 調理時間:15分
・じゃがいも — 4個
・薄切りベーコン — 3枚
・紫玉ねぎ、にんじん — 少々
・卵 — 適量
・ピザ用チーズ — 適量
・塩こしょう — 少々
卵を割り入れてボリュームUPです。
ダブルチーズのポテトスキン
<材料:4人分>
ジャガイモ 4個(小さめ)
小岩井スライスチーズ【とろける】 4枚
こんがり焼けるチーズ 32個
生乳100%ヨーグルト 1パック
すくい取ったジャガイモの実は、サラダなどにしてくださいね。
ポテトスキン
材料 (12個分)
新じゃがいも 6個(約300g)
ベーコン(厚切り)
ピザ用チーズ 各40g
万能ねぎの小口切り 適宜